Sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem kacang merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur asem kacang merah:
- Sediakan 1/2 kg kacang merah.
- Sediakan 4 Batang wortel.
- Gunakan 4 biji bawang putih haluskan.
- Gunakan 6 biji bawang merah haluskan.
- Ambil 3 lembar salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 3 buah gula Jawa kecil.
- Gunakan 1 Batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan secukupnya air.
- Siapkan secukupnya gula garam lada.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Shihlin KW (Taiwan fried chicken) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Pernah mencoba resep sayur kacang merah?
Cara membuat Sayur asem kacang merah:
- Siapkan panci presto, masukan semua bahan dari kacang wortel beserta bumbu ke dalam panci presto dan tambahkan air secukupnya.
- Presto tergantung lama matangnya kacang. Jgn sampe jd bubur. Minimal 40 menit yah.
- Setelah itu cicipi rasanya. Manis asem asin.
- Selamat mencoba 😉.
Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Sayur asem kacang merah ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur asem yang lainnya. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :