Capcay sayuran. Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI.
Capcay kuah bisa menjadi salah satu kuliner yang segar dan enak yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yang spesial.
Resep Capcay bagi yang ga terlalu suka sayuran.
Jadi karna saya ga terlalu suka sayuran tapi pengen sehat yaudah sayurannya pake wortel tapi di potong tipis dan di masak sampai ga keras, jadi ga terlalu kerasa Capcay biasanya dibuat dari berbagai sayuran segar, yang dicampur dengan bumbu bawang, cabai, saus tiram, dan lain sebagainya.
Anda sedang mencari ide resep capcay sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay seafood pedas enak lainnya. Resep cap cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat. Jika kamu merasa sudah cukup menguasai resep ini, kamu juga bisa mencoba variasi capcay lainnya, seperti Capcay Schotel yang pernah kubuat bersama tim MAHI.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay sayuran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayuran memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay sayuran:
- Siapkan 3 lembar Kol.
- Sediakan 3 lembar Sawi putih.
- Gunakan Sayur hijau 2 bonggol kecil.
- Siapkan Timun kecil 1 buah buang biji iris panjang seperti acar.
- Ambil jari Wortel setelunjuk.
- Siapkan Telor 1 butir,kocok lepas.
- Ambil secukupnya Suwiran ayam goreng.
- Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
- Sediakan 1 sdt maizena larutkan dengan 3 sdm air.
- Gunakan Bumbu:.
- Gunakan 2 siung bawang putih geprek cincang halus.
- Ambil Seiris tipis jahe,geprek (optional).
- Ambil 1 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt ladaku merica bubuk.
- Ambil 1 sdm Saos tomat (sy delmonte).
- Gunakan 1 sdt cuka masak.
- Gunakan secukupnya Garam, gula.
- Sediakan Penyedap (micin) jika pakai.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Udang Saus Asam Manis Pedas (minim bumbu) yang Enak Tips Anti Gagal
Hasilnya enak sekali disantap dengan nasi hangat. Cara membuat capcay tetaplah simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Kalau melihat dari bahan dan bumbunya mirip seperti saat Anda sedang membuat sop bukan? Sepertinya memang mirip sop, tapi berbeda.
Langkah-langkah membuat Capcay sayuran:
- Potong sayuran sesuai selera.
- Panaskan minyak sampai agak panas tuang telor biarkan ngembang,aduk rata sampai tercacah agak besar2. Masukkan bawang putih.tumis sampe wangi bersama telor. Lalu masukkan wortel. Tumis dulu beberapa saat sampai agak layu. Tambahkan air 1 gelas.masak sampai wortel 1/2 empuk..
- Masukkan minyak wijen, saos tomat, cuma masak, gula garam,penyedap.aduk rata.biarkan mendidih dahulu.lalu masukkan sayuran lain (kol, sawi, sayur hijau) aduk rata. Masukkan timun dan suwiran ayam. Aduk rata tunggu sayuran layu lalu test rasa...
- Rasanya asin gurih manis dan sdikit rasa kecut tipis. Sajikan dengan nasi hangat..
Lihat juga resep Kekian Capcay / Krupukan Capcay enak lainnya. Berikut resep masak membuat capcay enak komplit dengan kuahnya yang kental. Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :