Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Resep Ayam bakar ala wong solo. salah satu olahan kesukaan mama nihh. mama klo bilang ayam bakar ini sih ayam bakar kecap. hhiihihi. nah kali ini saya berbagi resep ayam bakar kesukaan mamaku nih kebetulan. kk viola paling suka sama semua macam olahan ayam bakar. salah satunya ya ayam.

Cara membuat ayam bakar ala wong solo ini mudah banget, pertama-tama kita harus menumis bumbu halus nya terlebih dahulu kemudian masukan lengkuah, serai dan salam terus tumis hingga harum. Selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di potong, masukan kecap, air asam jawa dan gula jawa lalu aduk rata. Anda sedang mencari topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo kan?

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar kecap ala wong solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap ala wong solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong SoloMasakan ayam bakar merupakan salah satu masakan yang menjadi favorit banyak orang. Oleh sebab itu, terdapat banyak sekali. Resep Ayam bakar ala wong solo. salah satu olahan kesukaan mama nihh. mama klo bilang ayam bakar ini sih ayam bakar kecap. hhiihihi. nah kali ini saya berbagi resep ayam bakar kesukaan mamaku nih kebetulan. kk viola paling suka sama semua macam olahan ayam bakar. salah satunya ya ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap ala wong solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar kecap ala wong solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Ambil 500 gram ayam,potong2 & cuci bersih.
2. Siapkan 7 sdm kecap manis.
3. Ambil 300 ml air.
4. Siapkan 1 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Siapkan 3 ruas jari lengkuas.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir (+n dr sy).
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
9. Gunakan 2 sdt garam.
10. Ambil secukupnya Cuka masak.
11. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
12. Gunakan Haluskan:.
13. Sediakan 4 butir kemiri.
14. Gunakan 6 siung bawang putih.
15. Siapkan 6 siung bawang merah.
16. Gunakan 1 sdm ketumbar.
17. Gunakan 1/2 sdt lada putih bubuk (+n dr sy).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Choco Almond Cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Torajalutaresort.com akan memperkenalkan Anda pada topik Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo di artikel berikut. Resep Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo Gambar yang berhubungan dengan ayam bakar wong solo disediakan gratis oleh Torajalutaresort. … Secara tampilan, Ayam Bakar Wongsolo nggak ada bedanya dengan ayam bakar pada umumnya. Namun, ayam bakar yang satu ini memiliki bumbu kecap manis yang unik.

Cara membuat Ayam Bakar Kecap ala Wong Solo:

1. Bahan yg di gunakan.Cuci ayam, rendam dgn cuka masak,cuci bersih kembali & tiriskan.Didihkan air, setelah air mendidih,masukan ayam,setelah ayam berubah warna & atau darah SDH keluar semua, angkat ayam & buang air nya..
2. Panaskan minyak goreng, setelah minyak panas,masukan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga tercium bau harum,masukan daun salam,sereh, lengkuas & tumis kembali hingga bumbu matang.Setelah bumbu matang,masukan ayam & aduk rata.Masak hingga ayam berubah warna..
4. Tambahkan kecap manis,aduk.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata..
5. Setelah tercampur rata, tambahkan air.Rebus/masak hingga ayam empuk,air menyusut & bumbu meresap,koreksi rasa..
6. Setelah matang,matikan api.Siapkan happy call,ambil ayam nya,bakar di happy call,bolak balik ayam,sambil sesekali oles dgn bumbu,lakukan hingga ayam habis & sajikan..

Rasa manis yang sedikit pedas menyatu nikmat dengan lumuran lemak di kulitnya. Tekstur ayam yang empuk berpadu dengan sambal korek pedas manis mampu membuat lidah tergelitik. Ayam bakar wong solo ini terkenal dengan rasanya yang enak, dan rumah makan wong solo ini sudah banyak tersebar diseluruh pelosok negeri ini sehingga banyak ornag yang sudah tidak asing dengan rasanya. Masakan khas solo ini bisa anda jadikan sebagai variasi masakan keluarga di rumah. Bingin tahu resep ayam bakr wong solo?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap ala wong solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :