Steam Ikan Nila.

Sedang mencari ide resep steam ikan nila yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steam ikan nila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steam ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steam ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steam Ikan Nila menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Steam Ikan Nila:

1. Siapkan BAHAN DIKUKUS :.
2. Gunakan 4 ekor ikan nila ukuran sedang.
3. Gunakan 1/2 bagian jeruk nipis (utk mencuci).
4. Ambil Secukupnya garam (utk marinasi).
5. Gunakan 2 batang daun bawang (iris 10 cm an).
6. Ambil 2 ruas jari jahe (iris tipis memanjang).
7. Siapkan BAHAN GARNISH :.
8. Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis memanjang).
9. Gunakan Secukupnya air es utk merendam (masukkan kulkas bawah diamkan).
10. Ambil BAHAN KECAP ASIN :.
11. Siapkan 2 batang daun bawang (iris 5 cm an).
12. Ambil 5 sdm kecap asin.
13. Gunakan 3 sdm kecap ikan.
14. Ambil 1/2 sdt gula.
15. Gunakan 50 ml air.
16. Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
17. Siapkan BAHAN MINYAK JAHE :.
18. Ambil 2 ruas jahe (iris tipis).
19. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Steam Ikan Nila:

1. Bersihkan ikan nila, kerat-kerat dagingnya. Lumuri jeruk nipis diamkan sebentar 10 menit an. Cuci bersih dr sisa air jeruk nipis, lumuri sedikit garam diamkan sebentar 10 menitan.
2. Nyalakan api, panaskan wajan besar diisi air dan diberi saringan di dalamnya. Pastikan piring kukus bisa masuk dan siapkan juga tutup nya.
3. Utk dikukus : Daun bawang iris 10 cm an, jahe iris tipis. Susun diatas piring tahan panas (saya piring melamin) Letakkan ikan diatas daun bawang dan jahe tadi. Kukus didalam wajan yg airnya sudah mendidih, tutup, kukus selama 5-7 menit saja (tergantung ukuran ikan).
4. Membuat saus kecap asin. Tumis daun bawang, setelah layu masukkan air + kecap asin + gula + kaldu jamur. Cek rasa, sisihkan.
5. Angkat ikan yg sudah empuk dikukus. Buang airnya. Lalu siram dengan saus kecap asin tadi.
6. Membuat minyak jahe. Goreng jahe dengan minyak sampai jahe kering. Panas2 tuang minyak jahe diatas ikan.
7. Penyajian, letakkan garnish yg didinginkan td diatas ikan. Selesai..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steam Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :