Ikan saus kemangi. Balutan saus cabai dengan kemangi yang wangi. Nah, kalau begitu jangan lewatkan menu Kerang Saus Kemangi ini. Bukan cuma kerangnya lho yang nikmat dan lezat, tapi juga baluran saus kemangi dengan aroma khasnya membuat menu ini wajib.
Hadirkan sensasi aromanya di meja makanmu dengan bahan tradisional daun. Hidangan ikan Thailand ini direndam dalam saus kelapa dan dipanggang dalam daun pisang (atau kertas perkamen atau kertas timah). Dilayani dengan saus kelapa lebih banyak.
Sedang mencari inspirasi resep ikan saus kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan saus kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan saus kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan saus kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Balutan saus cabai dengan kemangi yang wangi. Nah, kalau begitu jangan lewatkan menu Kerang Saus Kemangi ini. Bukan cuma kerangnya lho yang nikmat dan lezat, tapi juga baluran saus kemangi dengan aroma khasnya membuat menu ini wajib.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan saus kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan saus kemangi menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan saus kemangi:
- Ambil 1/2 kg ikan.
- Ambil Jeruk nipis/ lemon cui.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Ambil 5 cabe merah keriting.
- Ambil 1 buah tomat besar yg mengkal.
- Ambil Jahe seruas jari.
- Gunakan 5 cm Lengkuas kira2.
- Ambil 2 bonggol daun bawang.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Vegetable Salad with Thousand Island Dressing yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel. Lihat ide lainnya tentang saus ikan, resep ikan, resep masakan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Mengungkap manfaat daun kemangi mulai dari awal yaitu mengenal nama latin kemangi yaitu Ociumum sanctum L.
Cara menyiapkan Ikan saus kemangi:
- Potong ikan.lumuri.dengan.lemon atau jeruk nipis dan sedikit garam 30 menit.
- Goreng sebentar, jangan terlalu lama nanti bumbu tidak meresap.
- Iris halus bawang merah, putih(cincang lembut).
- Haluskan cabe keriting dan jahe..lengkuas hanya digeprek.
- Tumis bawang merah putih dan cabe hingga harum masukkan daun bawang dan santan koreksi rasa masukkan ikan yang sudah digoreng..tambahkan irisan daun bawang, dan tomat.
- Siap dihidangkan bersama nasi hangat.
Daun kemangi sangat mudah dijumpai di pasar tradisional dengan harga yang. Kemangi yang harum, segar dan mantap di aneka masakan Indonesia. Kemangi yang nama keren latinnya adalah Ocimum basilicum var. anisatum Benth merupakan hibrida antara dua spesies mint. Resep ikan kuah kuning yang berasal dari daerah Maluku ini cukup khas dan sangat menggugah selera. Masakan ini biasanya disajikan bersama dengan papeda Misalnya Ayam Kemangi Kacang Mede, dimana resep ini terinspirasi oleh masakan Thailand yang menggunakan saus ikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan saus kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :