Steam Ikan Nila.
Lagi mencari ide resep steam ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ikan nila yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steam ikan nila, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan steam ikan nila enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah steam ikan nila yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Steam Ikan Nila menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Steam Ikan Nila:
- Sediakan BAHAN DIKUKUS :.
- Siapkan 4 ekor ikan nila ukuran sedang.
- Sediakan 1/2 bagian jeruk nipis (utk mencuci).
- Gunakan Secukupnya garam (utk marinasi).
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris 10 cm an).
- Ambil 2 ruas jari jahe (iris tipis memanjang).
- Gunakan BAHAN GARNISH :.
- Ambil 1 batang daun bawang (iris tipis memanjang).
- Ambil Secukupnya air es utk merendam (masukkan kulkas bawah diamkan).
- Sediakan BAHAN KECAP ASIN :.
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris 5 cm an).
- Gunakan 5 sdm kecap asin.
- Sediakan 3 sdm kecap ikan.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 50 ml air.
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan BAHAN MINYAK JAHE :.
- Ambil 2 ruas jahe (iris tipis).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep MPASI Soto Ayam 4 Bintang Adekuat yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Steam Ikan Nila:
- Bersihkan ikan nila, kerat-kerat dagingnya. Lumuri jeruk nipis diamkan sebentar 10 menit an. Cuci bersih dr sisa air jeruk nipis, lumuri sedikit garam diamkan sebentar 10 menitan.
- Nyalakan api, panaskan wajan besar diisi air dan diberi saringan di dalamnya. Pastikan piring kukus bisa masuk dan siapkan juga tutup nya.
- Utk dikukus : Daun bawang iris 10 cm an, jahe iris tipis. Susun diatas piring tahan panas (saya piring melamin) Letakkan ikan diatas daun bawang dan jahe tadi. Kukus didalam wajan yg airnya sudah mendidih, tutup, kukus selama 5-7 menit saja (tergantung ukuran ikan).
- Membuat saus kecap asin. Tumis daun bawang, setelah layu masukkan air + kecap asin + gula + kaldu jamur. Cek rasa, sisihkan.
- Angkat ikan yg sudah empuk dikukus. Buang airnya. Lalu siram dengan saus kecap asin tadi.
- Membuat minyak jahe. Goreng jahe dengan minyak sampai jahe kering. Panas2 tuang minyak jahe diatas ikan.
- Penyajian, letakkan garnish yg didinginkan td diatas ikan. Selesai..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Steam Ikan Nila yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :