Tempe Tahu Bacem Simple. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Tempe and tahu (tofu) are good soul food for me. They are delicious and also healthy. Tempe and tahu are made from fermented soy bean.

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu bacem simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem Simple memakai 10 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Tahu Bacem Simple:

1. Ambil 2 Papan Tempe/1 Papan Besar.
2. Siapkan 12 Buah Tahu Coklat kebetulan ini dpt ukuran mini.
3. Sediakan 300 ml Air Kelapa(opsional).
4. Gunakan 10 butir bawang merah uk campur.
5. Siapkan 4 ruas asam jawa.
6. Siapkan 3 batang sereh.
7. Sediakan 5 lbr daun salam.
8. Sediakan 3 sdm ketumbar.
9. Sediakan 1 Jempol Laos.
10. Gunakan 5 butir bawang putih uk besar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Paha Ayam Bakar Bumbu Kalasan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

They are popular food in Indonesia and can be cooked in many ways. Tempe and tahu bacem are basically boiled in spices until they are dry (no more liquid but not burned) and then fried. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Cara membuat Tempe Tahu Bacem Simple:

1. Siapkan tahu tempenya. Cuci bersih tahunya. Tempenya dipotong agak tebal ya, karna takut hancur. Ohya kalo saya buat bacem prfer memang tahu coklat ya jadi gag mudah hancur, dulu pernah coba bikin pake tahu putih, kurang resep, n jadinya agak bopak😜😜😜.
2. Kurang lebih tempe nya kaya bgni tebelnya. Sembari itu bisa siapkan semua bahan²nya sekalian.
3. Ulek bawang putih,bawang merah, ketumar dan garam hingga halus,saya nggak halus karna lebih suka teksturnya agak kasar..
4. Siapkan wajan dan masukan air kelapa disusul tahu tempenya. Kalo nggak kerendam gag apa² bisa ditambah air biasa sedikit saja.
5. Masukan daun salam, sereh yang sudah digeprek, bumbu yg sudah dihaluskan,laos yg digeprek dan asam jawa. Disini kenapa saya gag pake air asam jawa aja? Karena nanti dipertengahan akan saya angkat asemnya, kalo pake airnya aja kayanya buat saya kurang keluar rasanya😄😄..
6. Air kelapa ini saya beli dipasar 2000 bagi 2 bungkus jadi bisa buat 2 kali bikin, simpan kulkas awet..
7. Masak hingga mendidih, seharusnya saya pake gula jawa tapi berhubung kosong, saya pake kecap agak banyak si jadinya. Disini kita ambil asamnya tadi setelah itu diaduk² rata lagi.. pas saya coba di step ini rasa asemnya strong banget, gag apa². No worry. Ohya d step ini sebisa mungkin angkat semua asem jawa nya, kl gag nemu ya gpp jg si..
8. Tambahkan garam sesuai selera. Saya tambahkan gula lagi. Test rasa disini rasa asemnya masih strong, No worry... matikan api jika warna sudah cukup dan rasa udah pas. Punya saya disini, yg saya rasain pertama adalah: asem, manis, baru bumbu²nya. Nggak apa². Kita diamkan aja dulu,sampe asat..
9. Setelah didiamkan ½jaman. Airnya asat meresap ke tahu tempenya. Saya lupa nggak cobain disini, tapi begitu saya goreng... Rasanya enak banget... nggak ada rasa asam sama sekali cenderung ke manis dan gurih.. Semua bumbu²nya masuk....
10. Tahu Tempe Bacem ini awet ditaro di kulkas, begitu pengen makan tinggal digoreng aja🙂🙂🙂😀😄😁.
11. Saya bikin Bacem ini dadakan buat temen Nasi Liwet saya, jadi langsung dieksekusi.. padahal dimakan gitu aja(digado) juga enak sih..🤭.

Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem Mantap enak lainnya. Cara Membuat Bacem Tahu Tempe: Potong tahu dan tempe sesuai selera. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan tahu dan tempe, beserta bumbu lainnya, aduk rata sebentar. Masukkan air kelapa beserta air tambahan hingga tahu dan tempe terendam seluruhnya. Lihat juga resep Tempe bacem sederhana enak lainnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe Tahu Bacem Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :