Sayur Asem Bunga Rosella. Rasa asamnya unik dari bunga rosella. Segar. gak kalah dengan belimbing wuluh. Sekarang jadi gak bingung lagi deh kalau ingin sayur asem pas saur.
It is a popular Southeast Asian dish originating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes, including salted fish, ikan goreng, ayam goreng and lalapan, a kind of vegetable salad usually served raw. Lihat juga resep Sayur asem pepaya siem enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem bunga rosella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bunga rosella yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa asamnya unik dari bunga rosella. Segar. gak kalah dengan belimbing wuluh. Sekarang jadi gak bingung lagi deh kalau ingin sayur asem pas saur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bunga rosella, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem bunga rosella yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem bunga rosella sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bunga Rosella memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bunga Rosella:
- Siapkan 5 batang kacang panjang.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 3 kuntum bunga rosella kering.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Sediakan 500 ml air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Resep Bolu Coklat Rice Cooker Simple & Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tanaman bunga rosella dikenal sebagai tanaman yang memiliki buah berbentuk kelopak bunga berwarna merah. Tanaman ini memiliki nama ilmiah Hibiscus sabdariffa yang habitat asalnya yakni di daerah panas benua Afrika. Rosella adalah tanaman semusim yang hanya satu kali mengalami masa produksi untuk dipanen seratnya. Bunga Rosella mempunyai kandungan vitamin yang cukup tinggi sehingga baik dikonsumsi untuk menurunkan badan dan menjaga keseimbangan tubuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Bunga Rosella:
- Siapkan bahan. Potong-potong kacang panjang. Iris tipis duo bawang..
- Cuci bersih bunga rosella.
- Didihkan air. Masukkan duo bawg lengkuas dan bunga rosella. Didihkan sekitar 3 menitan agar rasa rosella keluar. Masukkan kacang panjang gula garam kaldu jamur. Masak hingga kacang panjang matang. koreksi rasa angkat dan hidangkan.
Brenebon or sayur kacang merah - red kidney bean soup, served in broth made from boiled pig's trotters, beef or chicken.; Sayur asem - uses tamarind as a main ingredient, along with vegetables, chayote, bilimbi and melinjo; Sayur bayam or sayur bening - spinach and corn in clear soup flavoured with temu kunci.; Sayur lodeh - vegetables in coconut milk soup. Perawatan tanaman rosella terbilang mudah, asal cukup air dan sinar matahari. Namun perlu diingat bahwa air tidak boleh mengenang, agar akar rosella tidak membusuk. Kami disini menyediakan bunga hortensia untuk kebutuhan membuat dekorasi, dan juga menyediakan berbagai macam sayuran segar yang siap dikonsumsi Ada dua jenis bunga rosella, berwarna merah juga ungu dan berasal dari Afrika. Lihat juga resep Sayur Lodeh Khas Sunda enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bunga rosella yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :