Es Campur Buah Naga. Es campur jelly acen. foto: Instagram/@perutkarets. Aneka buah buahan manis dan segar diolah melalui resep es buah susu sangat ditunggu sebagai menu takjil sehat untuk berbuka puasa. Resep Es Buah Naga Merah Campur Oleh Erminayu Cookpad.

Aneka buah-buahan manis dan segar diolah melalui resep es buah susu sangat ditunggu sebagai menu takjil sehat untuk berbuka puasa. Cara praktis membuat es buah sederhana dari pepaya, semangka dan nanas dengan kuah susu dan jeruk, kian istimewa jika campur melon. Es campur di beberapa tempat biasanya menggunakan santan.

Sedang mencari ide resep es campur buah naga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es campur buah naga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Es campur jelly acen. foto: Instagram/@perutkarets. Aneka buah buahan manis dan segar diolah melalui resep es buah susu sangat ditunggu sebagai menu takjil sehat untuk berbuka puasa. Resep Es Buah Naga Merah Campur Oleh Erminayu Cookpad.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es campur buah naga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es campur buah naga yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es campur buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es Campur Buah Naga memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es Campur Buah Naga:

1. Siapkan 1/2 buah naga (400 gr), potong dadu kecil.
2. Siapkan 150 gr manisan kolang-kaling (lihat resep).
3. Gunakan 100 gr cincau, potong dadu kecil.
4. Siapkan 1 sdt biji selasih, rendam air panas.
5. Gunakan 1 bks kental manis.
6. Sediakan 30 ml sirup rasphberry/cocopandan.
7. Gunakan Secukupnya es batu.
8. Sediakan Puding:.
9. Siapkan 1/2 bks agar-agar bubuk warna hijau.
10. Sediakan 3 sdm gula pasir.
11. Ambil 300 ml air.
12. Ambil 1 tetes pasta pandan (opsional).
13. Sediakan Simple Syrup:.
14. Ambil 100 gr gula pasir.
15. Siapkan 100 ml air.
16. Siapkan 1 lembar daun pandan, simpulkan.
17. Siapkan Kuah Santan:.
18. Ambil 500 ml santan kekentalan sedang.
19. Gunakan 1/2 sdt garam.
20. Sediakan 1-2 lembar daun pandan, simpulkan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kecap Endeus yang Lezat Tips Anti Gagal

Pengganti warna merah di sini adalah sirup buatan dari buah naga. Pembuatannya juga mudah karena buah naga cukup dijus dan diletakkan ke dalam botol. Es susu buah naga Di saat hari sangat panas dan matahari terasa lebih dekat di siang hari, apalagi lagi puasa seperti sekarang. Selain itu, es campur buah juga kerap dijadikan sebagai menu utama untuk berbuka puasa.

Langkah-langkah membuat Es Campur Buah Naga:

1. Masak dalam panci semua bahan puding sampai mendidih, kecuali pasta pandan. Setelah mendidih, tambahkan pasta pandan, aduk rata, matikan api. Tuang adonan puding ke dalam loyang, bekukan, kemudian potong-potong, sisihkan..
2. Selanjutnya masak jadi satu bahan simple syrup sampai mendidih, matikan api dan dinginkan. Simple syrup atau air gula jadi 150 ml. Kemudian masak jadi satu bahan kuah santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah. Masak sampai mendidih, kemudian matikan api dan dinginkan..
3. Siapkan juga bahan isian es campur lainnya, seperti buah naga, puding, cincau hitam, selasih dan manisan kolang-kaling. Masukkan semua bahan ke dalam wadah besar. Note: untuk manisan kolang-kaling bisa dilihat dilampiran resep yg sudah saya lampirkan..
4. Tuang kuah santan, tambahkan 100 ml simple syrup, sirup rasphberry/cocopandan, kental manis dan selasih, aduk rata. Kemudian dinginkan ke dalam kulkas atau langsung tambahkan es batu jika akan segera disajikan..
5. Saat akan disajikan, tambahkan es batu. Jika tidak menggunakan es batu, tambahkan air es. Seger & enak..

Rasa manis, dingin, dan segar setiap buahnya dapat membuat lega tenggorokan setelah puasa seharian. Banyak orang yang tidak mau ribet sehingga lebih memilih membeli es campur buah tersebut. Sembari menunggu waktu buka puasa, alangkah baiknya Anda menyiapkan berbagai. Es campur (Indonesian for "mixed ice") is an Indonesian cold and sweet dessert concoction of fruit cocktails, coconut, tapioca pearls, grass jellies, etc. served in shaved ice, syrup and condensed milk. In Indonesia, es campur is sold from humble traveling trolley to restaurants.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es campur buah naga yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :