Sayap Ayam Masak Merah Pedas. Lihat juga resep Sayap Ayam Masak Santan Pedas enak lainnya. Kalau ingin mencoba masakan ayam dari negeri tetangga, kamu bisa membuat ayam masak merah khas Malaysia. Rasa pedas dari ayam masak merah pas banget dimakan bersama nasi hangat.
Heat oil in wok and saute the spice paste until aromatic and slightly thick. Bila suka makan ayam, duduk saja pun boleh meratah. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini.
Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam masak merah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam masak merah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam masak merah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam masak merah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayap Ayam Masak Santan Pedas enak lainnya. Kalau ingin mencoba masakan ayam dari negeri tetangga, kamu bisa membuat ayam masak merah khas Malaysia. Rasa pedas dari ayam masak merah pas banget dimakan bersama nasi hangat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam masak merah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayap Ayam Masak Merah Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam Masak Merah Pedas:
- Sediakan 4 buah sayap ayam (setara 200 g).
- Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
- Ambil 2 siung bawang bombay ukuran kecil, iris-iris.
- Ambil 2 buah tomat merah besar, hancurkan jadi pasta tomat.
- Ambil 7 butir cabai rawit merah.
- Ambil 2 siung bawang putih, tumbuk kasar.
- Siapkan 250 ml air matang.
- Ambil 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya bawang goreng untuk garnish.
- Gunakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3 sdt gula pasir.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Daging sapi pindang serani yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Tak tau la nak kata tapi kalau makan ayam masak merah di kenduri kahwin, mesti lauk tu sedap teruk. Kalau suka makan ayam masak merah style kenduri kahwin, ni RASA kongsikan resipinya.
Cara membuat Sayap Ayam Masak Merah Pedas:
- Panaskan pan api sedang dengan minyak goreng. Tumis bawang bombay sampai harum..
- Masukkan sayap ayam, aduk rata. Tutup pan, biarkan sampai matang ke dalam (daging ayam berubah ke warna putih). Sesekali balik agar tidak gosong. Jaga agar bawang bombay tidak gosong..
- Buka tutup pan, masukkan bawang putih. Tumis merata sebentar. Tambahkan pasta tomat. Aduk rata. Tumis sampai warna merah berubah ke orange pekat. Tambahkan air, kecilkan api, tutup pan 15 menit..
- Sembari menunggu, siapkan irisan memanjang cabai rawit..
- Potong-potong 1 cm wortel..
- Buka tutup pan, kuah lebih kental sekarang. Masukkan wortel, gula pasir, garam, dan merica. Koreksi rasa sesuai selera. Tutup pan lagi 15 menit..
- Buka pan, masukkan irisan cabai rawit. Aduk rata. Matikan api. Biarkan set di atas sisa panas kompor dan wajan selama 15 menit..
- Siap disajikan😊.
Walaupun saya telah menpunyai beberapa resepi Ayam Masak Merah yang sedap, antaranya resepi cara masakan kenduri di Selangor di SINI dan Ayam Masak Merah cara kenduri Kelantan yang sebati dengan selera saya di SINI, namun saya masih mahu mencuba resepi ringkas dari Wan Chu yang berpangkat mak saudara pada Encik Hubby. Penyediaan bahan untuk masakan asam pedas ayam ini mengambil masa sedikit, namun, hasilnya sangat memuaskan hati dan sihat untuk mereka yang ingin kurus. Bawang putih, bawang merah, kunyit hidup, cili padi dan cili kering perlulah dikisar dan kemudian direneh bersama isi ayam sebelum memasukkan serai dan daun limau purut. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Lumuri ayam dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap Ayam Masak Merah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :