Sayur Asem Segar. Sayur Asem Segar Annisa Rahmatillah YOGYAKARTA. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Resep Sayur Asem Khas Sunda yang Segar. Merdeka.com - Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.

Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sayur Asem Segar Annisa Rahmatillah YOGYAKARTA. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Asem Segar menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Siapkan Secukupnya kacang panjang.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Ambil Secukupnya sawi putih.
4. Siapkan 1 buah jagung manis.
5. Gunakan Bumbu.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Ambil 3 bawang merah.
8. Sediakan 1 buah kemiri.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 1 buah tomat segar.
11. Sediakan Secukupnya asam.
12. Siapkan Secukupnya gula merah (saya pakai coconut sugar singabera).
13. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi Goreng Sarden yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Resep sayur asem merupakan sajian sederhana namun sangat nikmat. Sayur asem cukup banyak digemari karena rasanya yang segar dan lezat. Masakan rumahan ini terasa lebih nikmat jika dimakan saat siang hari.

Cara membuat Sayur Asem Segar:

1. Siapkan Bahan. Rebus sayuran jangan terlalu lama. Lalu angkat, rendam pakai air dingin, tiriskan. Ini biar sayurannya tetap segar..
2. Buat kuahnya, Haluskan kemiri, geprek bawang putih dan bawang merah.
3. Masukkan bumbu halus, asam dan daun salam ke air yang sudah mendidih..
4. Kalau daun salam sudah kelihatan layu dan berubah warna masukkan gula dan garam. Aduk rata.
5. Terakhir masukkan tomat, aduk sebentar lalu matikan kompor..
6. Tata sayuran rebus di dalam mangkok lalu siram dengan kuah. Siap di sajikan.

Apalagi ditambah dengan segarnya teh manis, semakin membuat sajian ini lebih lezat. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :