Ikan Bakar Padang. Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh. Lihat juga resep Kembung Bakar Ala Padang enak lainnya. Bagi Anda yang saat ini tengah menginginkan ikan bakar dengan bumbu yang lebih beraneka ragam dan kaya, maka Anda patut untuk mencoba membuat ikan bakar Padang.

Bumbunya lebih kaya, rasanya pun jelas beda. Berikut ini akan kami sajikan resep ikan bakar padang istimewa. Resep ini menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar.

Lagi mencari ide resep ikan bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Suami yg asli Minang hobi sekali makan Ikan Bakar Padang ini, ngga mau kalah sama Uda Masakan Padang, belajar bikin deh. Lihat juga resep Kembung Bakar Ala Padang enak lainnya. Bagi Anda yang saat ini tengah menginginkan ikan bakar dengan bumbu yang lebih beraneka ragam dan kaya, maka Anda patut untuk mencoba membuat ikan bakar Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Padang memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Padang:

1. Gunakan 1/2 kg ikan nila (belah punggung).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Sediakan 2 centong sayur santan kental.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 lembar daun kunyit.
7. Gunakan 1 batang serai (geprek pangkalnya).
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Ambil 10 buah cabe merah keriting.
10. Sediakan 10 buah cabe rawit hijau.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Ambil 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 1/2 ruas jahe.
14. Sediakan 1/2 ruas kunyit.
15. Ambil 2 buah kemiri.
16. Gunakan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 5 cm batang serai (iris).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan Kembung Bakar - Resep Bumbu Ikan Bakar Padang Sebelum mulai memasak, Anda perlu membersihkan ikan kembung lalu goreng setengah matang. Bahan untuk bumbu yang Anda butuhkan adalah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit. Ikan Nila Bakar Khas Padang Nugrahayu Dewanti Padang. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Padang:

1. Bersihkan ikan dan marinasi dengan garam dan perasan jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu, dan lumuri pada ikan. Diamkan sebentar sebelum dibakar agar bumbunya meresap.
3. Sebelum dibakar tambahkan santan kental dan aduk. Kemudian bakar ikan.
4. Setelah satu sisi matang, balik, dan olesi lagi bumbu menggunakan batang serai yang sudah digeprek. Terakhir olesi kecap manis.
5. Ikan bakar siap dinikmati.

Semua bahan-bahan, jika semua sudah anda haluskan Anda bisa memanaskan minyak goreng pada wajah dilanjutkan dengan menumis bumbu yang telah dihaluskan tadi setelah itu masukkan. Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Meski memiliki menu andalan ikan bakar, tapi tempat makan Serba Nikmat ini juga menyuguhkan hidangan lain. Ada ayam bakar (dengan bumbu yang sama), gado-gado ala Padang, dan sayur asem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :