Sayur Asem Segar. Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Sayur Asem Segar Annisa Rahmatillah YOGYAKARTA.

Resep Sayur Asem Khas Sunda yang Segar. Merdeka.com - Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan-bahan yang digunakan bisa dimodifikasi sesuai selera. Bisa juga menggunakan kaldu ayam, kangkung, kembang kol, atau wortel. Sayur Asem Segar Annisa Rahmatillah YOGYAKARTA.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Segar menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem Segar:

1. Siapkan 1 ikat daun melinjo.
2. Siapkan melinjo.
3. Siapkan 1/2 nangka kecil potong2.
4. Siapkan 3 buah kacang panjang.
5. Ambil 1 buah labu siam.
6. Ambil 1 buah jagung.
7. Gunakan 3 siung bawang merah.
8. Gunakan 2 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 3 cm lengkuas.
11. Sediakan 1 bungkus kecil asem.
12. Ambil 2 bungkus terasi ABC kecil.
13. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, bumbu racik asem, micin.
14. Gunakan 1,5 liter air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Sagu (Bangkit) Cappuccino yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Bersihkan semua sayur dan potong2 sesuai selera sisihkan.
2. Uleg bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas kemudian rebus bersama air sampai mendidih.
3. Masukkan daun salam.
4. Masukkan jagung, melinjo, nangka dan labu lalu biarkan setengah matang.
5. Masukkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu racik, micin dan terasi.
6. Terakhir masukkan daun melinjo sampai layu. Kemudian cek rasa..
7. Angkat dan sajikan ☺️.

Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kreasi sayur asam di rumah. Lihat juga resep Sayur asem "kecut, pedes, manis. Resep sayur asem merupakan sajian sederhana namun sangat nikmat. Sayur asem cukup banyak digemari karena rasanya yang segar dan lezat.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :