Ayam Betutu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam betutu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Betutu memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu:
- Sediakan 700 gr ayam kampung utuh.
- Gunakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan bumbu halus.
- Ambil 6 bamer.
- Sediakan 4 baput.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 btg serei.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Sediakan 10 bh rawit merah.
- Sediakan 8 kriting merah.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt terasi.
- Ambil 1500 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam kecap simpel yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Betutu:
- Bersihkan ayam, lumuri dgn air jeruk nipis sisihkan. Siapkan bumbu, haluskan..
- Tumis bumbu halus dgn 1sendok sayur munyak sampai matang/air habis.
- Masukan ayam, beri air, biafkan mendidih, test rasa. ungkep ayam sampai matang dan air menyusut, dgn api kecil,test rasa lagi. Angkat..
- Sajikan dengan nasi dan plecing kangkung.. yummyyyy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Betutu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :