Ayam Betutu Khas Bali. Great range of limited-time deals, picks from top brands, curated sales and more! The Top Quality Cookware You've Been Looking For With A No Quibble Guarantee. Ini dia hidangan ayam betutu khas Pulau Dewata, Bali yang sangat terkenal baik di dalam maupun luar negeri.

Yaitu penggunaan daun pisang sebagai wadah untuk membungkus ayam. Dari proses inilah yang akhirnya membuat ayam. Ayam Betutu, Cita Rasa Warisan Budaya Tak Benda Nasional.

Sedang mencari ide resep ayam betutu khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam betutu khas bali yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Great range of limited-time deals, picks from top brands, curated sales and more! The Top Quality Cookware You've Been Looking For With A No Quibble Guarantee. Ini dia hidangan ayam betutu khas Pulau Dewata, Bali yang sangat terkenal baik di dalam maupun luar negeri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betutu khas bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam betutu khas bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam betutu khas bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Betutu Khas Bali:

1. Siapkan 1 kg ayam (aku pakek ayam bagian paha bawah sebanyak 10 buah).
2. Ambil 2 sdt garam.
3. Gunakan 3 sdt gula pasir.
4. Ambil 2 sdt kaldu ayam bubuk.
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk dirobek robek.
6. Ambil Bumbu halus :.
7. Gunakan 1 sdt merica.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1 bungkus terasi.
10. Sediakan 2 ruas jari kunyit.
11. Gunakan 2 butir kemiri.
12. Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
13. Ambil Bumbu kasar :.
14. Ambil 8 siung bawang merah.
15. Gunakan 4 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 ruas jahe.
17. Siapkan 2 ruas lengkuas.
18. Sediakan 1 buah kencur.
19. Siapkan 2 batang sereh.
20. Ambil 10 buah cabe merah rawit.
21. Sediakan 10 buah cabe merah keriting.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Teringat jaman dulu,,, es gabus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam betutu merupakan masakan khas dari Bali. Menurut ahli Gastronomi, Betutu adalah garis walacenya seni kuliner nusantara. Pembatas antara Seni makanan Barat dan Timur Di Indonesia. Peralihan dari makanan manis di Jawa, ke makanan pedas di Timur.

Cara membuat Ayam Betutu Khas Bali:

1. Panaskan minyak lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum.
2. Masukkan daun jeruk lalu tumis hingga harum.
3. Tambahkan bumbu kasar lalu tumis hingga harum dan matang. Jangan sampe ga matang nanti bau langu.
4. Masukkan ayam lalu tambahkan secukupnya air. Jangan kebanyakan. Rebus hingga setengah menyusut..
5. Jika sudah setengah menyusut tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Rebus hingga menyusut.
6. Jika air sudah menyusut. Matikan dan siap disajikan. Kalau mau sedikit berair berarti jangan direbus hingga menyusut.

Betutu sudah mendapat penetapan sebagai Warisan Budaya Tak benda (WBTB) Indonesia. Tak hanya terkenal sebagai kuliner khas Bali, betutu juga menjadi syarat sesaji dalam upacara keagamaan. Ayam Betutu yang siap untuk disantap. Sajian yang juga menjadi makanan saat upacara adat dan keagamaan. Resep ayam betutu khas Bali- kredit: @resepmasakansehat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam betutu khas bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :