Bali Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep bali ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bali ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bali ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bali ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bali ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bali Ayam memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bali Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 250 ml air.
3. Sediakan 3 buah gula jawa (me : diameter @5 cm).
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir.
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
7. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
9. Sediakan Bumbu halus :.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Ambil 7 buah cabe merah keriting.
13. Sediakan 3 buah cabe rawit.
14. Ambil 3 buah tomat.
15. Gunakan 2 buah kemiri.
16. Gunakan 1 ruas kencur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chiffon chocolatos yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bali Ayam:

1. Cuci bersih ayam kemudian goreng tanpa bumbu hingga setengah kering. Angkat & tiriskan.
2. Masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Masak hingga air dari blenderan tomat menyusut & habis. Setelah sudah tidak ada airnya, masukkan sedikit minyak kemudian tumis sampai harum.
3. Masukkan air & gula jawa, tunggu hingga gula jawa larut. Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk & kunyit bubuk kemudian tes rasa.
4. Masukkan ayam yg sudah digoreng kemudian aduk rata dengan bumbu. Masak sebentar sampai air sedikit menyusut agar bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Bali ayam siap dihidangkan ❤.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bali ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :