Semur Daging Sapi Lebaran. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Momen-momen spesial menjadi semakin spesial dengan hidangan semur daging sapi ini. Untuk moms yang menyukai pedas, bisa menambahkan cabai rawit ke dalam semur daging ya. Nah berikut adalah bahan dan cara membuat semur daging betawi yang empuk dan cocok untuk menu sajian saat lebaran tahun ini.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging sapi lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Lebaran memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Lebaran:

1. Ambil 1 kg Daging sapi.
2. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 1 liter air (kurang lebih).
5. Ambil 4 sachet kecap ABC 500an.
6. Gunakan secukupnya Garam.
7. Ambil secukupnya Minyak goreng.
8. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Gunakan 100 gr Bawang Merah.
11. Gunakan 50 gr Bawang putih.
12. Gunakan 5 butir kemiri.
13. Ambil 1 sdt jintan.
14. Ambil 1,5 sdm ketumbar bubuk.
15. Siapkan 2 cm jahe.
16. Ambil 1/2 sdt lada.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Enak Tips Anti Gagal

Padahal semur daging sapi lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Selain ketupat, semur daging sapi kerap menjadi pilihan menu kuliner lebaran yang populer di masyarakat. Kuah kental manis gurih dan daging sapinya yang empuk menjadi kunci kelezatan masakan ini.

Cara membuat Semur Daging Sapi Lebaran:

1. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Potong daging sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus, garam, daun serai dan daun salam dengan minyak goreng hingga harum. Masukkan daging dan kecap manis, aduk rata lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga daging empuk..
3. Jika air habis tapi daging masih belum empuk, tambah air panas lalu aduk dan masak kembali dengan menutup panci atau penggorengan dengan tutup nya. Masak hingga air menyusut dan mengental..
4. Pindahkan ke mangkuk saji, beri taburan bawang goreng. Semur daging siap disajikan sebagai santapan lebaran..

Lihat juga resep Semur Daging Sapi Lebaran enak lainnya. Hidangan Lebaran, Masak Semur Daging yang Empuk dan Lezat Yuk! Selain rendang, semur daging juga merupakan salah satu makanan yang sering dijumpai ketika Lebaran. Semur daging ini seringkali disantap bersama ketupat dan sayurnya ketika Idul Fitri tiba. Akan tetapi, memasak semur sendiri bisa dibilang susah-susah gampang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :