Sate Maranggi Saus Oncom. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat.
Ada bahan dan tips membuat sate maranggi. #food #vlog #makanmakan #sateHaiii GuysIni dia salah satu makanan favorit di kawasan Puncak. Sate Maranggi, biasanya di makan dengan sambel oncom, nasi dan. Beragam jenis sate dimiliki oleh negeri kita Indonesia ini.
Sedang mencari ide resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Resep sate maranggi asli dan sambal oncom khas Cianjur, Jawa Barat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi saus oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate maranggi saus oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Gunakan 400 gram daging sapi, potong2.
- Ambil 1 sdt minyak goreng.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 75 gram gula merah disisir halus.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan Bahan sambal oncom :.
- Siapkan 150 gram oncom bakar, haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan Bumbu halus sambal oncom :.
- Gunakan 2 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 cm kencur.
- Sediakan 1 cm jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satunya adalah sate maranggi khas Purwakarta yang terbuat dari daging sapi. Sate maranggi rupanya dijual per tusuk bukan per porsi. Lihat juga resep Sate Maranggi Purwakarta enak lainnya. Ya, ialah sate Maranggi di mana sate yang terbuat dari daging sapi ini bisa dibilang cukup unik.
Cara menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam..
- Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang.
- Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang.
- Sajikan sate dengan saos oncom.
Sajikan sate dengan sambal oncom dan uli bakar. From Review : Satenya Enak of Sate Maranggi Sari Asih. Siapa yg tau ini apa namanya? Mamang kasih tau ya ini adalah makanan tradisional Jawa Barat yg susaaah bgt di temuin di daerah Yogyakarta dan sekitar. Yetty ini terletak di Jalan Raya Bungursari, dekat sekali dengan exit Tol Cikampek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Saus Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :