Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng).

Sedang mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep bumbu kuning (unt ayam goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):

1. Sediakan 1 kg Ayam Negeri.
2. Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan 2 batang Sereh.
4. Ambil 4 lembar Daun jeruk.
5. Sediakan 🌿 BUMBU HALUS 🌿 :.
6. Siapkan 7 butir Bawang merah.
7. Siapkan 6 siung Bawang Putih.
8. Sediakan 3 butir Kemiri.
9. Siapkan 2 sdt Ketumbar Bubuk.
10. Siapkan 1 ruas jempol Kunyit.
11. Ambil 1 ruas jempol Jahe.
12. Siapkan 1 ruas jempol Laos/Lengkuas.
13. Gunakan Secukupnya Garam halus dan Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang keju coklat meleleh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng):

1. Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang..
2. Uleg atau blender bumbu halus. Apabila diblender, tambahkan sedikit minyak goreng agar cepat halus..
3. Siapkan wajan. Tuang bumbu yang sudah halus tsb BERSAMAAN DENGAN Ayam, masukkan juga minyak goreng SEDIKIT SAJA. Lalu aduk rata sampai semua ayam terlumuri bumbu halus..
4. Kemudian tambahkan air mineral SETENGAH GELAS saja. Aduk rata..
5. Selanjutnya masukkan sereh dan daun jeruk purut lalu KECILKAN API DAN TUTUP WAJAN TERSEBUT. Masak sampai air menyusut dan bumbu mengental. Setelah air menyusut dan bumbu mengental, MATIKAN KOMPOR..
6. Ayam ungkep siap digoreng (Goreng sebentar saja/jangan terlalu lama, sampai ayam kuning kecoklatan saja). Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning (unt Ayam Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :