Sate Maranggi.

Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate maranggi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate maranggi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Maranggi memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Maranggi:

1. Sediakan 250 gram daging sapi.
2. Gunakan Sedikit air perasan jeruk nipis.
3. Siapkan 5 butir bawang merah.
4. Siapkan 2 butir bawang putih.
5. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
6. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
7. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas.
8. Siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Gunakan 1/2 sdm air asam jawa.
10. Gunakan 50 ml air.
11. Sediakan 1/2 sdm gula palem (gula merah juga boleh).
12. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.
13. Ambil Pelengkap :.
14. Siapkan Bawang goreng.
15. Gunakan Sambal kecap.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam suwir pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sate Maranggi:

1. Cuci bersih daging lalu potong dadu. Beri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci lagi hingga bersih..
2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe lengkuas..
3. Tambahkan kecap manis, garam, lada bubuk, air asam Jawa, gula palem dan kaldu jamur. Aduk rata. Jika terlalu kental, bisa diberi sedikit air. Kemudian campurkan dengan daging hingga merata dan diamkan semalaman di kulkas..
4. Setelah semalam, keluarkan daging dari kulkas dan tusukkan pada tusukan sate..
5. Panaskan teflon / pemanggang. Olesi dengan sedikit margarin. Panggang sate hingga matang. Sambil di bolak-balik. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate maranggi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :