Sate ayam ala maranggi. Resep Sate Maranggi Ayam Manis Gurih Sederhana Spesial Empuk Asli Enak. Lihat juga resep Sate Ayam Maranggi enak lainnya. #ayam #ayampelung Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video)
Baca juga: Resep Sate Ayam Madura Lengkap dengan Bumbu Kacang dan Sambal.
Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Sedang mencari inspirasi resep sate ayam ala maranggi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam ala maranggi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Maranggi Ayam Manis Gurih Sederhana Spesial Empuk Asli Enak. Lihat juga resep Sate Ayam Maranggi enak lainnya. #ayam #ayampelung Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Resep Sate Maranggi (Satay Maranggi Recipe Video)
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam ala maranggi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam ala maranggi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam ala maranggi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam ala maranggi menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam ala maranggi:
- Sediakan Marinate ayam.
- Sediakan 500 gram ayam fillet paha (dada juga oke).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdm madu.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil 1 ruas lengkuas (kali ini kehabisan).
- Sediakan Sambal tomat ala maranggi.
- Sediakan 1 tomat segar.
- Sediakan 1 siung bawang merah iris melintang tipis.
- Sediakan 2 cabe rawit orange (domba).
- Gunakan optional Daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bahan olesan bakar sate.
- Gunakan secukupnya Mentega.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Siapkan Garam secukupnya (aku himalayan).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Rujak Coel Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Sate marangggi biasanya diolah dari daging sapi. Buat Anda yang yang tidak menyukai daging sapi, ganti saja dengan daging ayam. Hasilnya tetap lezat asal menggunakan resep sate ayam bumbu maranggi ini.
Langkah-langkah membuat Sate ayam ala maranggi:
- Potong ayam menjadi dadu dadu sesuai selera lalu cuci bersih. Untuk bahan bahan haluskan boleh diulek atau di blender, tambahkan garam dan kecap manis secukupnya. Lalu marinate sekitar 30 menit sebelum ditusuk tusuk. Setelah ditusuk akan lebih baik jika didiamkan lagi. 30 menit boleh atau agak lama sembari di kulkas lebih baik karena meresap bumbunya..
- Panaskan teflon anti lengket atau arang juga boleh. Oles dulu dengan bumbu olesan yaa. Lalu jejerkan hingga kematangan yang diinginkan. Kebetulan di foto ini agak over Burnt hehehe..
- Siapkan bumbu untuk sambal tomat. Pertama ulek bawang merah dan cabe rawit domba yang warna orange (jumlahnya sesuaikan aja mau pedes ga), ulek jangan terlalu halus lalu koreksi dengan garam dan masukan tomat yang sudah diiris tipis-tipis. Jangan sampai hancur biarkan ulek kasar saja. Voila..
Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Saya ada reses kl mau coba tpi. Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer dikalangan masyarakat pada abad itu yang bersamaan dengan Bahan dasar daro sate maranggi ini adalah daging kambing atau daging sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam ala maranggi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :