Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih. Goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, dan irisan cabe rawit.
Masukkan ati ampela bersama dengan kentang yang sebelumnya sudah digoreng.
Aduk-aduk semua bahan ini sampai tercampur bersama dengan bumbu.
Lagi mencari inspirasi resep kentang ati ayam kecap bumbu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang ati ayam kecap bumbu putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Goreng kentang hingga matang dan berwarna kecokelatan. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ati ayam kecap bumbu putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kentang ati ayam kecap bumbu putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang ati ayam kecap bumbu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih:
- Sediakan 2 buah ati ayam yang telah di rebus, potong².
- Sediakan 2 bh kentang kentang, potong², rebus.
- Siapkan 2-3 sdm kecap manis.
- Siapkan 70 ml air/ secukupnya.
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk (me. Royco).
- Gunakan Bumbu Tumis:.
- Sediakan 3 siung bawang merah, iris.
- Sediakan 1 siung bawang putih iris.
- Ambil 1 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
- Ambil 3 buah cabe merah besar, iris s.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, digeprek/ iris.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolu panggang chocolatos, irit 2 telur & lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lalu, masukkan kecap manis untuk memberikan kepekatan warna yang menarik. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Goreng irisan kentang ke dalam minyak panas hingga benar-benar tercelup sepenuhnya.
Cara menyiapkan Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih:
- Panaskan minyak goreng, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, cabe, dan bumbu dasar putih Tumis hingga harum. (Note: Gunakan api kecil saat menumis).
- Kemudian tambahkan air, kecap manis,secukupnya garam dan kaldu bubuk Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika rasanya sudah pas, masukkan kentang yang telah direbus sebelumnya. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya menyusut hampir habis..
- Matikan Kompor. Angkat dan sajikan.
Tunggu hingga setengah matang dan tiriskan. Masukkan air, kecap manis, garam, gula, pala, dan merica ke dalam panci dan rebus. Kurangi panasnya dan aduk hingga ayam menjadi matang dan empuk. Masukkan kentang yang sudah digoreng dan aduk lagi. ati ayam yang telah di rebus, potong² • kentang kentang, potong², rebus • kecap manis • air/ secukupnya • garam dan kaldu bubuk (me. Cari produk Bumbu Masak Instan lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Ati Ayam Kecap Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :