Cumi saori (saus tiram). Lihat juga resep Cumi Saori(saus tiram) enak lainnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Cumi Saus Tiram (Saori) cumi asin kering, cuci bersih buang kulitnya • tomat, iris • daun bawang,iris • bawang putih, iris • Saori merah • Gula, penyedap • Kecap manis • Air Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) Cumi jagung saori saus tiram siap dihidangkan.
KOMPAS.com - Jika belum ada ide menu makan siang, kamu bisa membuat cumi saus tiram ala restoran chinese food.
Cara membuat cumi saus tiram sederhana saja.
Sedang mencari ide resep cumi saori (saus tiram) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saori (saus tiram) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Saori(saus tiram) enak lainnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saori (saus tiram), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi saori (saus tiram) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saori (saus tiram) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi saori (saus tiram) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi saori (saus tiram):
- Ambil 1 sdt gula halus.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 tomat kecil.
- Ambil 1 uk kecil kemiri.
- Ambil 1 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 cabe merah rawit.
- Siapkan 1 sdm saori saus tiram.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Namun sebelum diolah, sebaiknya cumi diberi perasan jeruk nipis terlebih dulu supaya baunya tidak terlalu amis. Harap dicatat bahwa beberapa makanan mungkin tidak cocok untuk beberapa orang dan Anda disarankan untuk mencari nasehat dari ahli gizi sebelum memulai program pengurangan berat badan atau diet. Cumi saus tiram menjadi salah satu jenis makanan laut yang paling sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Cumi-cumi sangat mudah ditemui di pasaran, di supermarket atau pasar tradisional.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi saori (saus tiram):
- Uleg bumbu (bawang putih, bawang merah, kemiri, gula, garam) tumis hingga harum..
- Iris cumi sesuai selera, kucuri dengan perasan jeruk nipis. Tumis cumi bersamaan dengan bumbu..
- Masukan daun jeruk, tomat dan irisan cabe merah keriting. Tambahkan garam gula dan saori saus tiram sesuai selera. Icip icip, tunggu hingga matang. Dan cumi saus tiram siap dihidangkan~.
Cumi mudah diolah dengan berbagai macam bumbu. Apabila resep cumi asin saus tiram sudah jadi, yasudah langsung saja dihidangkan di meja makan dan disantap bersama keluarga Anda dirumah. Dijamin akan makan dengan lahap dan nambah lagi. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam, monosodium glutamat (vetsin) dan tanpa bahan pengawet.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi saori (saus tiram) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :