Semur daging (masak kecap). Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Masak daging sampai berubah warna menjadi kecokelatan. Kemudian, bumbui dengan kecap dan kaldu sapi bubuk. Aduk sesekali sambil dituang air secukupnya.
Lagi mencari ide resep semur daging (masak kecap) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging (masak kecap) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging (masak kecap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging (masak kecap) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging (masak kecap) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging (masak kecap) memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur daging (masak kecap):
- Gunakan 1 kg daging lembu.
- Gunakan 1 biji santan dari pada kelapa (tergantung kepekatan yg di inginkan).
- Sediakan Bumbu2 :.
- Sediakan 9 biji bawang merah.
- Gunakan 7 biji bawang putih.
- Sediakan 3 biji buah keras/kemiri.
- Sediakan sedikit buah pala serbuk.
- Sediakan 5 biji cili merah.
- Sediakan 1/2 sdt lada putih (serbuk).
- Ambil 1 sdt lada hitam (serbuk).
- Gunakan 2 cm halia/jahe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan sesuai selera garam gula penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya kecap abc.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bergedel kelapa yang Enak Tips Anti Gagal
Masak hingga kuahnya mengental dan meresap ke dalam daging. Kalau sudah matang, sajikan semur daging kambing dengan taburan bawang goreng. Masukkan daging, aduk sampai warna berubah. b. Tambahkan kecap, air, kayu manis, cengkih, wortel, dan kentang.
Cara membuat Semur daging (masak kecap):
- Potong daging sesuai selera lalu rebus sampai empuk 1 jam dah ok laa tu.
- Senang bleder jee semua bahan ramuan ! tau kan bezakan bumbu2 yg mau di bleder.
- Tumis semua bahan yg telah di bleder tadi sampai naik bau masuk kan daun salam tumis lagi sebentar lalu masukan santan dan daging jangan lupa masukan garam, gula, penyedap dan kecap masak sampai mendidih dan siap utk di hidangkan.
Masak hingga daging empuk dan kuah kental. c. Angkat dan masukkan pada wadah, taburi bawang goreng. d. Agar kuah semur daging kental dan lebih nikmat, campurkan dengan bubuk beras. Sebagai seorang chef, tentunya saya ingin mencoba berbagai sajian yang berbeda meskipun sebutan makanannya sama. Misalnya saja untuk soto yang semua kota punya versi berbeda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur daging (masak kecap) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :