Resep Ikan Bakar Padang. Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar.
Setelah ikan matang, angkat ikan dan tata diatas piring saji.
Sementara itu, kita masak sisa bumbu halus tanpa ditumis dan masak bumbu ini hingga Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi.
Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah.
Anda sedang mencari inspirasi resep resep ikan bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep ikan bakar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep ikan bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep ikan bakar padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep ikan bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Ikan Bakar Padang menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Resep Ikan Bakar Padang:
- Sediakan Bahan A.
- Sediakan 1800 gr /1ekor Ikan Rambe, bersihkan.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan 18 gr garm.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Sediakan 40 gr bawang putih.
- Ambil 18 gr kunyit.
- Ambil 10 gr jahe.
- Siapkan 2 gr ketumbar bubuk.
- Siapkan 30 gr kemiri.
- Siapkan 2-3 lbr daun jeruk, buang tulang.
- Ambil 60 gr cabe merah kriting.
- Ambil Bahan C.
- Ambil 18 gr laos geprek.
- Sediakan 1 bh sere geprek.
- Sediakan 200 gr santan kental.
- Gunakan 15 gr gula.
- Sediakan 6 gr grm.
- Sediakan 4 gr kaldu jamur.
- Gunakan 1 gr lada.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ontbitjkoek Gluten Free yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang, Pariaman ikan nila. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.
Langkah-langkah membuat Resep Ikan Bakar Padang:
- Campur bahan A, diamkan 30 menit, tiriskan..
- Blender halus bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum dan agak kering..
- Masukkan bahan C masak sampai mendidih, tes rasa. Lalu lumuri ke semua bagian ikan. Masak di atas kompor dengan api kecil selama 20 menit, lalu dibalik, masak lagi 15 menit..
- Pindahkan ke loyang (dialasin daun pisang sebelumnya), oven api bawah 180°C selama 20 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Jika sudah tercium aroma daun pisang yg gosong dicek apakah bawahnya sudah kecoklatan. Jika sudah kecoklatan, matikan api bawah. Lalu lanjut ke api atas suhu maksimal sampai kecoklatan. Sajikan..
Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan uang. Akan tetapi tak jarang pula dalam kegiatan memasak kita akan merasa kebingungan untuk. Penasaran apa saja resep ikan bakar spesial yang mudah Anda buat di rumah? Berikut ini kami rangkum kumpulan resep untuk Anda coba. Resep ikan bakar padang tentunya menjadi salah satu resep yang digemari bagi anda pecinta ikan dan masakan pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Resep Ikan Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :