Sambel Dadak / Sambel Mentah.
Lagi mencari ide resep sambel dadak / sambel mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel dadak / sambel mentah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel dadak / sambel mentah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel dadak / sambel mentah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel dadak / sambel mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Dadak / Sambel Mentah memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Dadak / Sambel Mentah:
- Gunakan 21 cabe rawit.
- Sediakan 3 cabe keriting.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 tomat.
- Sediakan 1/2 terasi sachet.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 iris limau kuit (bisa diganti jeruk nipis/jeruk sambel).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto lamongan ceker ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Dadak / Sambel Mentah:
- Siapkan bahannya.
- Tata bawang merah dan terasi di tungku kompor. Nyalakan kompor, bakar sebentar barang 2-3 menit..
- Letakkan cabai, garam, gula dan terasi ke cobek. Tomat, jeruk dan bawang siapkan di piring. Haluskan cabai. Jika sudah setengah kasar, masukkan bawang merah. Haluskan..
- Jika sudah semakin halus, masukkan tomat. Diiris kasar supaya lebih mudah diuleg. Uleg hingga halus..
- Telungkupkan irisan jeruk di tengah sambel. Tekan dengan ulegan hingga airnya keluar. Ratakan air jeruk ke seluruh sambel dengan ulegan..
- Siap disajikan bersama lalapan favorit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Dadak / Sambel Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :