Nasi Uduk.

Lagi mencari inspirasi resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi uduk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi uduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Uduk memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Uduk:

1. Gunakan 500 gr beras punel.
2. Sediakan 300 ml air.
3. Gunakan Bumbu :.
4. Gunakan 1 butir kelapa / pakai santan instan juga gpp.
5. Sediakan 8 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Sediakan 2 lembar daun pandan.
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 btg serai memarkan.
11. Gunakan Secukupnya royco.
12. Gunakan Secukupnya garam.
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
14. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Es wadai / es gabus yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Nasi Uduk:

1. Cuci bersih beras kemudian tiriskan dulu.
2. Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan + bumbu lainnya.
3. Tuangkan santan dan sedikit air ke dalam panci masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan tadi aduk aduk rata kemudian nyalakan kompor masak dengan api kecil agar aroma bumbu tersebut menyatu dengan santan tidak perlu sampai mendidih apabila sudah setengah matang angkat.
4. Panaskan dandang yang berisi air kemudian pindah masukkan nasi yang sudah setengah matang tadi ke dalam dandang masak hingga matang merata check rasa.
5. Nb : kalau cairannya kurang bisa ditambah dengan santan / air.. kadang beras juga berbeda beda takaran airnya.
6. Siap disajikan.
7. Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :