Ayam Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kecap:
- Gunakan 6 potong ayam.
- Ambil 5 buah bawang merah (iris tipis).
- Sediakan 3 buah bawang putih (iris tipis).
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (iris serong).
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (iris serong).
- Sediakan Lengkuas.
- Ambil Sereh (geprek).
- Ambil 1/4 bawang Bombay (agar masakan tambah harum).
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan secukupnya Saos tiram.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Steak Tempe Saus Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Kecap:
- Ungkep ayam selama 30 menit agar dagingnya empuk.
- Tumis bahan2 yang sudah diiris sampai harum.
- Masukkan kecap asin, saos tiram, garam & penyedap rasa.
- Masukkan ayam yg sudah diungkep, lalu tambahkan air secukupnya.
- Masakkan beberapa menit sampai dirasa bumbu sudah meresap..angkat..& siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :