Tumini (Nasi Uduk Pandan). Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang.

Bahan yang mudah didapatkan, rasanya yang nikmat dan bisa dinikmati bersama jadi poin andalan buat masakan satu ini. Eh tapi jangan sedih, anak kos juga cocok kok buat bikin nasi uduk. Resep Nasi Uduk - Salah satu dari variasi nasi biasa yang memiliki banyak penggemar adalah nasi uduk.

Sedang mencari inspirasi resep tumini (nasi uduk pandan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumini (nasi uduk pandan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat. Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumini (nasi uduk pandan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumini (nasi uduk pandan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumini (nasi uduk pandan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumini (Nasi Uduk Pandan) memakai 35 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumini (Nasi Uduk Pandan):

1. Gunakan Bahan Nasi Uduk:.
2. Ambil 1 kg beras.
3. Siapkan 550 ml air,.
4. Gunakan 1 bungkus santan instan kental, kemasan 65 ml.
5. Gunakan 1 sdm garam.
6. Sediakan secukupnya pasta pandan.
7. Siapkan 1 lembar daun pandan.
8. Ambil 1 batang sereh, memarkan.
9. Sediakan 2 lembar daun salam.
10. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
11. Ambil Bahan Mi Goreng:.
12. Siapkan 1 bungkus mie kuning.
13. Sediakan 5 butir bawang merah.
14. Siapkan 3 siung bawang putih.
15. Siapkan 3 sdm kecap manis.
16. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Sediakan 1 sdt garam.
18. Siapkan 1 sdt gula.
19. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
20. Gunakan 5 sdm air.
21. Ambil Bahan Telur Puyuh:.
22. Ambil 250 gram telur puyuh, rebus.
23. Sediakan 5 butir bawang merah.
24. Ambil 4 siung bawang putih.
25. Siapkan 2 butir kemiri.
26. Ambil 1 buah tomat.
27. Ambil 1 cm jahe.
28. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
29. Gunakan 5-6 sdm kecap manis.
30. Ambil 1 sdt garam.
31. Sediakan 1 sdt gula.
32. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
33. Gunakan 250 ml air.
34. Gunakan Lainnya:.
35. Sediakan serundeng ayam suwir (lihat resep).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Tangkar (Dengan Susu Evaporasi) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Selain rasa yang gurih nasi ini dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Penyajiannya dari nasi kuning pun beragam, tidak hanya disajikan seperti nasi biasanya. Yang paling biasa adalah dengan membentuknya dengan bentuk cone atau biasa disebut dengan tumpeng. Untuk membentuknya menjadi cone, Anda bisa menggunakan cetakan tumpeng atau membuatnya sendiri.

Cara menyiapkan Tumini (Nasi Uduk Pandan):

1. Siapkan panci, masukkan santan, air, pasta pandan, daun pandan, daun salam, sereh, daun jeruk dan garam. Aduk rata dan masak higga medidih. Jika sudah matang matikan api dan sisihkan..
2. Cuci bersih beras kemudian masukkan ke dalam panci rice cooker. Tuang air rebusan santan tadi, aduk hingga rata dan masak di rece cooker hingga matang. Jika sudah mata jangan lupa di unggar (diaduk)..
3. Rebus mie: Siapkan air bersih dan tambahkan 2 sdm minyak goreng, didihkan. Lalu masukkan mie kuningnya dan rebus hingga matang tapi jangan over cook, tiriskan..
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air, aduk rata dan masukkan mienya. Tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga tanak (mie dan bumbu benar2 matang). Jika sudah matikan api dan sisihkan..
5. Kupas kulit telur, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan telur dan tambahkan kecap, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Tambahkan air aduk rata dan masak hingga bumbu asat dan meresap. Jika sudah matikan api dan sisihkan..
6. Penyajian: Siapkan wadah saji, ambil secukupnya nasi uduk hijau tata dan bentuk kerucut. Kemudian tata lauk2 pendampingnya mie goreng kecap, telur puyuh kecap dan serundeng ayam suwir..
7. Tumini (Nasi Uduk Padan) siap dinikmati, selamat mencoba..
8. Note: Karena ada beberapa jenis beras dipasar, jadi air yg dibutuhkan juga tergantung jenis berasnya ya. Kadang kala ada beberapa jenis beras yg membutuhkan banyak air baru bisa pulen..

Resep nasi uduk enak dan gurih yang bisa dibuat di rumah. Nasi putih yang dimasak dengan berbagai macam rempah ini memiliki rasa gurih. Nasi uduk, nasi lemak, dan nasi gurih mempunyai kesamaan, yakni beras yang ditanak bersama santan dan aneka rempah seperti laos atau lengkuas, kayu manis, serai, daun salam atau pandan, dan ditambah sedikit garam. Nasi gurih, pulen, dan harum ini disajikan dengan berbagai lauk pauk seperti. Nasi uduk kuning yang sedap dengan lauk pauk yang spesial dapat anda buat sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumini (nasi uduk pandan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :