Seafood Saus Padang.

Lagi mencari inspirasi resep seafood saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seafood saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seafood saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seafood saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seafood saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seafood Saus Padang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Ambil Udang.
2. Gunakan Scallop.
3. Sediakan Cumi Flower.
4. Siapkan Jagung Manis.
5. Ambil Bumbu.
6. Ambil 3 bawang putih.
7. Sediakan 4 bawang merah.
8. Sediakan secukupnya Jahe.
9. Sediakan 3 kemiri.
10. Sediakan 3 cabe keriting.
11. Gunakan 15 cabe rawit.
12. Ambil 1 daun salam.
13. Ambil 1 daun jeruk.
14. Siapkan 2 batang daun pre.
15. Sediakan 4 sachet kecil saus tomat.
16. Gunakan 6 sachet kecil saus pedas.
17. Gunakan 1 sdm saus tiram.
18. Ambil 1/2 bawang bombay.
19. Ambil Gula.
20. Ambil Garam.
21. Gunakan Totole.
22. Sediakan Lada.
23. Siapkan Margarin.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kulit lumpia goreng (cemilan kekinian) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Seafood Saus Padang:

1. Haluskan bamer,baput,cabecabean,kemiri,jahe..
2. Cuci bersih udang, lalu tumis setengah matang saja. Lalu minyak bekas tumis udang tambahkan margarin secukupnya lalu gunakan untuk tumis bawang bombay, jika sudah agak layu tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan daun salam dan daun jeruknya, Tumis hingga matang dan harum..
3. Tambahkan saus tiram secukupnya. Lalu tambahkan air agak banyak gpp. Masukkan saus-sausnya. Aduk hingga merata. Tambahkan gula, garam, lada, dan totole. Masukkan jagung, tunggu hingga air mendidih dan jagungnya matang..
4. Jika jagung sudah empuk, masukkan udang, cumi flower, dan scallop(utk scallop nya sy goreng dl) lalu aduk hingga merata..
5. Cek rasa jika sudah pas, masukkan daun pre yg telah di iris. Aduk hingga merata, setelah itu siap dinikmati..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seafood saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :