Pempek Panggang Bumbu Rujak.

Lagi mencari inspirasi resep pempek panggang bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek panggang bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek panggang bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek panggang bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pempek panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek Panggang Bumbu Rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pempek Panggang Bumbu Rujak:

1. Siapkan 250 g Tepung Terigu.
2. Sediakan 250 g Tepung Tapioka.
3. Sediakan 1 sdm Kaldu Jamur.
4. Ambil 1/2 sdm Garam.
5. Siapkan 7 siung bawang putih (dihaluskan).
6. Ambil 500 ml air.
7. Siapkan Bumbu Rujak :.
8. Gunakan 3/4 buah Gula Merah.
9. Gunakan 7-8 sdm Ebi (bersihkan).
10. Siapkan 7-8 sdm Kecap.
11. Ambil 8 buah cabai rawir.
12. Sediakan 1/4 sdm Garam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Kerupuk Nasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara membuat Pempek Panggang Bumbu Rujak:

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu jamur.
2. Haluskan bawang putih dan campurkan dengan air putih 500 ml lalu panaskan.
3. Setelah mendidih masukan air ke dalam adonan tadi, lalu dikaliskan.
4. Setelah tercampur, diamkan sampai adonan dingin.
5. Setelah dingin cetak bulat-bulat, jangan terlalu tebal agar mudah matang.
6. Lalu dipanggang menggunakan api kecil, tidak perlu pakai margarin atau minyak.
7. Putar balikan Pempek sampai matang, tanda sudah matang apabila dipotong sedikit dalamnya sudah tidak terdapat putih tepung.
8. Angkat dan bagi dua untuk dimasukkan bumbu rujak.
9. Membuat bumbu rujak :.
10. Bersihkan ebi lalu masak hingga matang (tidak terlalu lama).
11. Campurkan ebi dengan bahan bumbu semuanya lalu haluskan.
12. Cek rasa dan tambahkan garam bahan yang dirasa kurang.
13. Masukkan bumbu rujak ke dalam pempek yang sudah dibagi dua (seperti bentuk sandwich).
14. Pempek panggang bumbu rujak siap dihidangkan :).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Panggang Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :