Pempek Panggang.
Anda sedang mencari inspirasi resep pempek panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek panggang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Panggang memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek Panggang:
- Gunakan 1/2 kg ikan gabus giling.
- Sediakan 220 ml air dingin.
- Ambil 1 sdm garam.
- Ambil 1/2 sdt gula.
- Gunakan 200 gr sagu.
- Siapkan pelengkap.
- Sediakan secukupnya ebi.
- Gunakan secukupnya cabe rawit.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya sagu.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam fillet saus padang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Pempek Panggang:
- Campurkan ikan+air aduk rata, tambahkan garam aduk cepat sampai agak kental lalu masukkan gula aduk rata. masukan sagu sedikit2 sambil diaduk hingga rata.
- Lumuri tangan dgn sagu,ambil adonan kurleb 1 sdm bentuk bulat, panggang diatas teflon hingga masak.
- Setelah masak potong bag samping tambahkan ebi, kecap manis, cabe rawit. makan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pempek panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :