104. Donat Ubi Cilembu.
Lagi mencari ide resep 104. donat ubi cilembu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 104. donat ubi cilembu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 104. donat ubi cilembu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 104. donat ubi cilembu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 104. donat ubi cilembu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 104. Donat Ubi Cilembu memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 104. Donat Ubi Cilembu:
- Siapkan 250 gram ubi cilembu kukus.
- Ambil 200 gram tepung terigu protein tinggi (sy cakra).
- Sediakan 200 gram tepung terigu protein sedang (sy ∆ biru).
- Ambil 50 gram gula pasir (blender halus).
- Ambil 1 sdt sp.
- Sediakan 2 sdt ragi instan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm margarin.
- Gunakan 40-50 ml air hangat.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Lava cake no mixer no oven Murmer 🤩 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 104. Donat Ubi Cilembu:
-
Kukus ubi, kupas, lalu haluskan.
- Campur tepung, gula, ragi, lalu masukkan ubi, aduk sampai berbulir..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diulen hingga setengah kalis (tidak menempel ditangan)..
- Masukkan margarin dan garam, ulen kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan sp, ulen kembali sampai kalis..
- Tutup dengan serbet bersih, diamkan ±50-60 menit..
- Keluarkan udara dari adonan, lalu bagi adonan ±30gram. Rounding adonan lalu tata diatas loyang yg sudah ditaburi tepung tipis-tipis..
- Diamkan kembali ±25-30 menit, tutup dengan serbet bersih..
- Lubangi dengan bantuan spuit, lalu diamkan ±15 menit..
- Panaskan minyak banyak drngan api sedang cenderung kecil. Goreng donat 1x balik sampai kuning keemasan. Angkat tiriskan..
- Beri toping sesuai selera... Hmmm speechless... Lembuut... Enaaak... Manisnya pas... aroma ubinya wangiiii banget... Maa syaa Alloh...
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 104. Donat Ubi Cilembu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :