67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu).
Lagi mencari ide resep 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 67. bola-bola telo ungu (ubi ungu) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu):
- Gunakan 500 gram telo ungu.
- Sediakan 250 gram gula halus.
- Siapkan 2 sdm baking powder.
- Sediakan 100 gram tepung maizena.
- Sediakan 200 gram tepung tapioka/kanji.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan tambahan:.
- Ambil Air untuk merebus.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Gula donat untuk taburan (optional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tahu Cabe Garam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu):
- Kupas dan rebus telo ungu hingga lunak. Sisihkan di wadah..
- Selagi panas, hancurkan telo ungu rebus (bisa dengan potato masher/garpu) hingga lembut. Lalu diamkan hingga benar-benar dingin..
- Timbang bersama: garam, gula halus, tepung maizena, dan tapioka/kanji..
- Tambahkan baking powder dan campuran tepung. Uleni hingga bahan tercampur rata. Tips: masukkan campuran tepung secara bertahap sambil terus diuleni. Tidak perlu ditambah air, cukup terus diuleni hingga semua bahan tercampur rata..
- Ambil sedikit adonan, lalu kepal-kepal sambil dibentuk bola. Lakukan hingga adonan habis, lalu diamkan selama 1 jam..
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang merata. Tandanya, kulit luar berubah warna kecoklatan dan garing..
- Taburi dengan gula donat, bola-bola ubi ungu siap dihidangkan. Selamat mencoba 😄.
- Jika hanya menggoreng sebagian, simpan di kotak dan masukkan ke dalam kulkas..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 67. Bola-bola Telo Ungu (Ubi Ungu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :