Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices.

Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Indonesian grilled chicken (ayam bakar kecap) is very popular and is featured in many Indonesian restaurants around Sydney, which are largely concentrated around Kingsford and Maroubra. Indonesian grilled chicken is succulent, sweet and salty with a hint of spices.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Siapkan 500 gr ayam potong (6 potong).
2. Gunakan 4 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
5. Gunakan 1 sdt gula pasir.
6. Siapkan 2 lembar daun salam.
7. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
8. Ambil 300 ml air.
9. Ambil Bumbu halus:.
10. Gunakan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Sediakan 4 butir kemiri.
13. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Telur Dadar Sawi Kornet yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Bakar Minang (no kecap) enak lainnya. Ayam bakar kecap manis adalah salah satu resep yang simple dan bahannya pun mudah didapatkan. Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Cuci ayam, lumuri dgn cuka dan garam, diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih..
2. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas sampai matang. Masukan ayam, aduk. Masak hingga berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap, garam, kaldu jamur, dan gula. Masak hingga kuah surut..
4. Setelah itu, bakar ayam sambil sesekali diolesi bumbu..
5. Sajikan ayam bakar dengan sambal dan lalapan. 🤗.

Das Ayam Bakar Kecap wird schließlich fast dunkel schwarz. Keine Sorge, das ist nicht verbrannt, sondern die Farbe der Kecap-Marinade. Man serviert Ayam Bakar Kecap mit Reis, als Dip ist eine Mischung aus Kecap Manis mit gehacktem rotem Chili und Schalotten, auf wünsch gehackter Tomaten dazu. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :