Rica Rica Daging dan Jamur. Resep Rica Rica Daging dan Jamur. Masukkan daging bebek kedalam tumisan, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga rata dan daging bebek berubah warna.
Ayam balado rica khas Manado. foto: Instagram/@sessykitchen.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian..
Setelah bumbu meresap siapkan grill pan lalu panggang daging.
Lagi mencari inspirasi resep rica rica daging dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging dan jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica daging dan jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica daging dan jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Rica Rica Daging dan Jamur. Masukkan daging bebek kedalam tumisan, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga rata dan daging bebek berubah warna.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica daging dan jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Daging dan Jamur memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Daging dan Jamur:
- Siapkan 250 daging sapi, potong sesuai selera.
- Gunakan 1 bungkus jamur shimeri coklat (boleh diganti).
- Sediakan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1 serai, geprek.
- Sediakan 2 buah daun bawang (buang tangkai).
- Siapkan Penyedap rasasecukupnya.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu marinasi :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu rica² :.
- Sediakan 5 cabe merah (boleh ditambah).
- Gunakan 5 cabe kecil (boleh ditambah bagi pecinta pedas).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm kunyit (bakar).
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 150. Adonan Dasar Pizza Homemade yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Jika sudah selesai dipanggang masukkan daging ke sisa bumbu. Daging rica-rica ini mempunyai cita rasa yang pedas, gurih, ditambah daging yang empuk dan bumbunya yang meresap, pastinya menggugah selera bagi siapapun yang menyantapnya. Sebenarnya, selain bebek rica-rica, terdapat beberapa menu makanan lain dari daging bebek yang pasti disukai dan mudah Moms masak sendiri di rumah. Misalnya bebek goreng kremes, bebek goreng Madura dan bebek goreng Surabaya.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Daging dan Jamur:
- Potong daging sesuai selera, lalu beri perasan lemon dan diamkan sekitar 15 menit lalu cuci. kemudian rebus dengan air 1 liter sekitar 15 menit. Buang airnya dan cuci kembali.
- Haluskan bumbu marinasi dan campurkan kedaging, beri sedikit air lalu rebus kembali hingga bumbu meresap.
- Goreng daging yang sudah direbus,lalu tiriskan.
- Masih dengan wajan yang sama, tumis bumbu rica², kemudian tambahkan serai dan daun jeruk, aduk hingga wangi.
- Lalu tambahkan daging sapi yang telah digoreng, aduk kembali.
- Tambahkan air, lada, garam aduk kembali hingga air agak surut.
- Terakhir masukkan jamur dan kemangi, aduk dan tunggu air hingga surut. Matikan kompor dan beri penyedap rasa, aduk rata dan tes rasa.
- Rica rica daging dan jamur siap dihidangkan🤤🤤🍛.
Namun, resep bebek rica-rica terkadang menjadi salah satu menu andalan masakan berbahan dasar bebek terutama bagi mereka yang menyukai masakan pedas. Daging sapi kaya akan protein yang baik sekali untuk mencegah penyakit anemia, yaitu penyakit kekurangan darah. Buat para cowok-cowok, daging sapi juga dapat membantu menjaga massa otot dan menjaga stamina tubuh. Berikut resep rica-rica daging sapi yang hasilnya empuk. Selain enak, membuatnya juga gak susah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Daging dan Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :