Daging Sapi Teriyaki. Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.

Lagi mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi teriyaki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Daging Sapi Teriyaki menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Teriyaki:

1. Siapkan Bahan Utama :.
2. Siapkan 300 gr daging sapi iris tipis.
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay iris tipis.
4. Ambil Secukupnya air dan minyak untuk menumis.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Gunakan 2 bawang putih besar.
7. Siapkan 2 ruas jahe.
8. Ambil Bahan Marinasi/perendam.
9. Sediakan 1 sdm kecap manis.
10. Siapkan 2 sdm kecap asin.
11. Gunakan 1/2 sdm madu.
12. Siapkan 1 sdm saos tiram.
13. Siapkan Bahan Tambahan saat memasak :.
14. Ambil 1 sdm saos tiram.
15. Siapkan 1 sdm kecap manis.
16. Siapkan 1 sdm kecap asin.
17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
18. Ambil 1/2 sdt lada bubuk (optional).
19. Gunakan 1 sdt Penyedap (kaldu jamur).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pisang karamel lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Kalau mau bikin sendiri, caranya mudah. Bisa disiapkan sore hari dan malam tinggal mematangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Teriyaki:

1. Siapkan semua bahan. Iris tipis daging sapi has dalam.. Cuci bersih. Tiriskan. Haluskan bawang putih dan jahe (me : di parut). Masukkan bumbu perendam.Aduk merata pada daging Tambahkan sedikit air..
2. Simpan di dalam kulkas bagian chiller. (me : 10 jam).
3. Keluarkan daging marinasi dari kulkas. Siapkan wajan. Kasih secukupnya minyak untuk menumis bawang bombay. Setelah setengah matang. Angkat. Sisihkan..
4. Kemudian masukkan daging marinasi. Masukkan 1 sdm kecap manis, kecap asin, saos tiram. Penyedap rasa/kaldu jamur. Dan 1 sdm gula pasir dan 1/2 sdt lada bubuk. Koreksi rasa. Masukkan kembali bawang bombay. Masak hingga matang.
5. Daging Sapi Teriyaki sudah siap. Bisa di sajikan segera bersama nasi hangat..

Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging sapi teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :