Tuna Rica-Rica. Simple, powerful features to keep your business safe and compliant. Switch to Trail for easy, EHO approved food safety. Fill Your Cart With Color today!

Home; About Us; Products; Career; General Policy; CSR; Contact Us; Tags. Tuna Fish ITOCHU Indonesia Food Hagoromo. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.

Anda sedang mencari ide resep tuna rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Simple, powerful features to keep your business safe and compliant. Switch to Trail for easy, EHO approved food safety. Fill Your Cart With Color today!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Rica-Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Rica-Rica:

1. Gunakan 400 g tuna fillet(me,tuna 1 ekor ambil daging br potong kecil2.
2. Ambil 2 sdm air jeruk nipis + garam untuk marinasi daging ikan.
3. Gunakan Bahan yg di potong 2 :.
4. Sediakan 2 btng Sere ambil putihnya iris halus.
5. Siapkan 2 lbr daun pandan potong halus (me,skip).
6. Gunakan 3 lbr daun jeruk purut buang tulangnya iris halus.
7. Sediakan Daun kemangi secukupnya petik in dimasukkan terakhir.
8. Sediakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 3 bh bawang putih.
10. Gunakan 3 bh bawang merah.
11. Sediakan 8 bj cabe kriting.
12. Sediakan 3 bj cabe rawit.
13. Ambil 1 ruas jahe.
14. Gunakan 1 ruas kunyit.
15. Siapkan secukupnya Gula garam penyedap.
16. Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
17. Ambil 1 bh tomat potong2 nanti di masukkan setelah bumbu tumis matang.
18. Siapkan 1 btng adun pre potong di masukkan setelah masakan mau di angka.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ekado Telur Puyuh (Money Bag) & Dimsum yang Lezat Tips Anti Gagal

Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Discover the variety of our best products (Ikan dan Hasil Laut) with quality and the best price you can get. In Indonesia, there are various canned tuna products: Tuna in oil, tuna in water, tuna in brine, tuna in tomato sauces, and other value added tuna (rica-rica, hot chili, fried rice, etc). Most of the tuna is caught with pole and line or purse seine methods and after being processed, they are packaged into many styles such as flake styles, chunk styles, solid styles, and shredded styles.

Cara membuat Tuna Rica-Rica:

1. Setelah tuna di marinasi 15 menit cuci lalu tiriskan setelah tiris goreng sebentar jangan terlalu kering sisihkan.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dng 3 sdm minyak goreng lalu masukkan Sere,daun pandan,daun jeruk iris tumis hgg berbau harum lalu masukkan ikan.
3. Masukkan garam gula penyedap aduk masukan tomat potong aduk bila terlalu kering kasih air matang secukupnya setelah tes rasa.
4. Setelah tes rasa masukan daun pre dan daun kemangi masak hgg pre layu angkat.

Tuna species : Skipjack, Yellowfin, Albacore, Tongol, Bonito Tuna catching : Pole & Line, Purse Seine Ingredients : Soybean oil, Sunflower Oil, Olive Oil, brine, spring water and other value added (hot chili, fried rice, rica-rica, tomato sauce, etc). Packing Style: Solid, Chunk, Flake, Shredded. Hari ini saya mau masak Ikan Tuna! Kali ini saya mau membuat resep Tuna Saus Asam manis- Tuna with sweet and sour sauce! The tuna meat curing process takes about four hours and the time needed for cooling is about two hours.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :