Sayap ayam Bakar Kecap. Ayam Resep Sayap Ayam Bakar Kecap. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kelapa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, dan gram.
Sayap ayam ini meskipun mungil, rasanya gurih sedikit manis. SajianSedap.com - Resep Sayap Ayam Kecap yang enak ini salah satu hidangan praktis yang cocok jadi pilihan menu makan malam. Jangan ragu menyajikan Resep Sayap Ayam Kecap ini, karena membuatnya cukup mudah.
Lagi mencari inspirasi resep sayap ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam bakar kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Resep Sayap Ayam Bakar Kecap. Masukkan sayap ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang air kelapa, air asam jawa, kecap manis, gula merah, dan gram.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap ayam Bakar Kecap menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayap ayam Bakar Kecap:
- Ambil 1 kg sayap ayam (9 potong).
- Sediakan 2-4 sdm air asam jawa (tergantung selera).
- Sediakan 2 potong serai (geprak).
- Siapkan 5 lbr daun salam.
- Gunakan 1 sdm garam (bisa kurang/lebih).
- Ambil 1 sdm gula putih.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 10 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 400 ml air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit (2 sdm kunyit bubuk).
- Siapkan 2-3 cm jahe.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Ayam + tetelan sapi enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Yuk, contek dan segera masak Resep Sayap Ayam Kecap untuk menu makan malam nanti. Rendam ayam dalam bumbu selama beberapa jam sebelum dibakar. Jika Anda lebih menyukai bumbu kering, lewati langkah di atas. Keringkan ayam dengan lap kertas terlebih dahulu agar bumbu kering menempel.
Cara menyiapkan Sayap ayam Bakar Kecap:
- Bersihkan ayam. Balur dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, cuci kembali ayam. Ayam siap digunakan..
- Siapkan bumbu2. Tumis bumbu halus sampai bau bawang mentah hilang. Masukkan serai dan daun salam. Tumis sebentar. Masukkan air,air asam jawa,,garam,gula putih,kaldu bubuk,gula merah. Aduk hingga mendidih. Masukkan ayam dan kecap. Ungkep ayam sampai empuk. Jangan sampai air ungkepannya kering,sisakan sedikit saja,karena air ungkepan ini akan digunakan untuk bumbu oles ayam pada waktu membakar..
- Siapkan teflon untuk membakar. Saya tidak menambahkan/mengoles minyak pada teflon,karena dari ayam akan keluar minyak sendiri. Setelah teflon panas,bakar ayam hingga gosong-gosong sedikit sesuai selera saja. Gak usah lama,karena pada dasarnya ayam sudah matang ketika diungkep. Kita hanya mencari aroma dan visual ‘terbakar’ saja..
Sayap ayam kecap asin sayap ayam jangan cuma digoreng jangan cuma diungkep dimasak begini enak. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com - Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah. Cara membuat Sayap ayam kecap enyakkkk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :