Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon).
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap (pake teflon) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap (pake teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap (pake teflon), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar kecap (pake teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kecap (pake teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon) menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon):
- Siapkan 4 potong ayam.
- Siapkan 250 ml Air.
- Sediakan 4 sdm Kecap Manis.
- Gunakan 3 helai Daun Jeruk.
- Sediakan 1 sdt Air Asam Jawa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Ambil 2 cm Kunyit.
- Siapkan 4 biji Kemiri.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Siapkan 2 sdt Garam.
- Sediakan Bahan Saus Oles.
- Sediakan 2 sdm Kecap.
- Sediakan 1 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 1 sdm Saus Cabe.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Singkong keju goreng merekah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kecap (Pake Teflon):
- Uleg semua bumbu halus. Balurkan ke ayam sampe merata. Lalu diamkan 1 jam di dalam kulkas (minimal 30 menit)..
- Masukkan ayam yang sudah selesai dimarinasi kedalam panci, tambahkan air + daun jeruk, buang tulang daunnya + kecap manis + air asam jawa. Aduk rata. Tutup panci dan rebus sampai air menyusut..
- Campur semua bahan saus oles, sisihkan..
- Panaskan teflon. Panggang ayam diatas teflon sambil dioleskan bahan saus ke ayam menggunakan kuas. Lakukan bolak balik sampai semua sisi ayam terbaluri dan terpanggang sempurna..
- Buat sambal untuk pelengkap (terserah mau sambal apa aja^^).
- Siap sajikan :).
- Sekedar tips, konsumsi bersama timun dan selada juga ya untuk menetralisir efek tidak baik dari hasil pembakaran/panggangan..
- Selamat mencoba ^^.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap (pake teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :