Ayam bakar kecap pedas. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja.

Oleh sebab itu, rasa kurang lengkap jika Anda belum pernah menyantap menu masakan ayam yang satu ini. Namun Anda tidak usah khawatir, karena Anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah di rumah tanpa harus mengeluarkan biaya lebih untuk pergi ke rumah makan. Ayam juga memiliki kandungan protein yang sangat besar dan baik untuk kesehatan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar. Dengan dimasak bersama bumbu halus yang di atas api kecil, teknik mengungkep ini akan memastikan rasa meresap jauh ke dalam daging ayamnya. Setelah meresap maka setelah itu ayam hanya perlu dibakar sekejap saja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar kecap pedas:

1. Sediakan 1 kg ayam potong2.
2. Gunakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 1 sdm ketumbar.
4. Sediakan 1/2 sdm merica.
5. Ambil 10 buah cabe merah.
6. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
7. Sediakan 10 siung bawang merah.
8. Gunakan 6 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 cm kunyit (boleh pke kunyit bubuk 1 sdt).
10. Siapkan 10 buah kemiri sangrai.
11. Siapkan 1/2 sdm jintan.
12. Ambil 1/2 biji pala.
13. Gunakan Bumbu kasar:.
14. Ambil 1 btang sereh geprek.
15. Ambil 2 cm lengkuas geprek.
16. Gunakan 1 cm jahe geprek.
17. Sediakan 1 buah pekak.
18. Sediakan 4 butir kapulaga.
19. Sediakan 4 butir cengkeh.
20. Siapkan 4 cm kayu manis.
21. Siapkan 3 lembar daun salam.
22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
23. Gunakan 2 gelas air.
24. Siapkan Bumbu oles:.
25. Sediakan 10 sdm kecap manis.
26. Ambil 10 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Mie Sarden yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Ayam bakar sendiri mempunyai berbagai macam jenis berdasarkan bahannya seperti ayam bakar kecap, ayam bakar mentega, ayam kecap madu, ayam bakar kecap pedas manis, dan jenis ayam bakar lainnya.

Cara membuat Ayam bakar kecap pedas:

1. Siapkan bahan2nya.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu kasar, masukkan ayam, aduk rata..
3. Beri air, beri bumbu lainnya, ungkep ayam hingga kuah menyusut..
4. Ambil 10 sdm kecap manis campur dgn 2 sdm sisa bumbu dan 5 sdm minyak goreng, olesi ayam dengan campuran kecap ini. Lalu bakar sambil sesekali dioles campuran kecap. (Fotonya skip, g smpat pegang hp xixi).

Meskipun cara membuat ayam bakar tergolong mudah banyak orang yang malas mengolahnya karena harus membakar menggunakan arang. Padahal ada cara yang lebih praktis membuat ayam bakar tanpa arang, yaitu. Praktikkan resep ayam bakar kecap pedas lada untuk acara barbeku malam Tahun Baru di rumah. Bikin bumbunya sekarang, nanti tinggal bakar. Bisa gunakan panggangan arang maupun wajan teflon.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :