Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya. Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Bakar is a dish of charcoal-grilled chicken marinated in kecap manis, coconut oil, shallot, garlic, chilli pepper, coriander, tamarind juice, candlenut, turmeric and Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap:

1. Ambil 1 kg daging ayam, potong2.
2. Sediakan 400 ml air.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Sediakan 6 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 butir kemiri.
7. Sediakan 1 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
10. Siapkan Bumbu rempah :.
11. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
12. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
13. Ambil 2 btg serai, geprek.
14. Siapkan 2 lembar daun salam.
15. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
16. Gunakan Bumbu lain :.
17. Sediakan 3 sdm kecap manis.
18. Siapkan 1/2 sdt garam.
19. Ambil 1-2 sdm gula merah bubuk.
20. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
21. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Galantin ayam saus asam manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Tambahkan Kecap Manis Bango, lada putih bubuk, gula pasir, tuangkan air dan asam jawa. Aduk merata, masak hingga matang dan bumbu meresap. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan diolesi bumbu hingga harum. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap: Bersihkan ayam dan potong sesuai selera, lalu beri perasan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar setelah itu cuci sampai bersih, sisihkan.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap:

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu rempah, aduk rata. Masukkan daging ayam dan beri air. Aduk rata.
2. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata. Masak sampai air menyusut dan daging ayam empuk. Test rasa..
3. Seperti ini ya 👇 setelah itu bakar / panggang ayam di grill pan sampai matang kecoklatan..
   
4. Sajikan dgn nasi hangat, lalapan dan sambel buat yg suka pedes. Resep sambel bawang bisa diliat disini ➡️ (lihat resep).

Haluskan semua bumbu ayam bakar kecap (bumbu halus). Masukkan ayam kedalam wajan, lalu tambahkan air, tambahkan juga bumbu yang telah dihaluskan tadi beserta sereh. Ayam bakar biasanya jadi makanan besar yang identik dengan momen tertentu, seperti perayaan bersama keluarga, arisan, atau syukuran. Tapi gak ada salahnya lho, kalau kamu mau menikmatinya sebagai lauk harian. Berikut resep membuat ayam bakar kecap sederhana yang dijamin lezat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :