Masak merah ayam kampung + kentang. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sampai naik bau. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Ayam Masak Merah Sedap dan Mudah.

Nelly sekarang telah bertukar ke pejabat di Petaling Jaya. Resepi Ayam Masak Merah yang Che Nom kongsikan kali ini lebih mudah dan menggunakan bahan-bahan yang kebiasaannya ada di dapur. Cuma apa yang istimewanya ialah jenis gula yang digunakan iaitu gula melaka.

Lagi mencari ide resep masak merah ayam kampung + kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal masak merah ayam kampung + kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari masak merah ayam kampung + kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan masak merah ayam kampung + kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sampai naik bau. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Ayam Masak Merah Sedap dan Mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan masak merah ayam kampung + kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Masak merah ayam kampung + kentang menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Masak merah ayam kampung + kentang:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong potong.
2. Sediakan 500 gr kentang.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Ambil 2 batang sereh geprek.
5. Gunakan 2 ruas jari lengkuas geprek.
6. Gunakan 1 kg santan kental.
7. Ambil Bahan yang di haluskan :.
8. Ambil 2 ruas jari jahe.
9. Gunakan 1,5 ruas jari kunyit.
10. Ambil 3 butir kemiri.
11. Ambil 4 siung bawang putih.
12. Gunakan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 1/4 buah pala.
14. Siapkan 1,5 cm kayumanis.
15. Ambil 1/4 sdt adas manis.
16. Siapkan 1 sdm ketumbar.
17. Gunakan 2 buah kapulaga.
18. Siapkan Cabe kering giling homemade.
19. Siapkan 1 sdm gula merah.
20. Ambil 1 sdt garam.
21. Ambil 1 sdt kaldu ayam.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayap ayam bumbu merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Che Nom rasa penggunaan gula melaka menyebabkan manis kuah sambal lebih sedap daripada sambal yang dimasukkan gula putih biasa. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang dan buah pelaga sampai naik bau. Masukkan ayam kampung yang telah dibersihkan tadi. Apabila ayam sudah kecut dan kering airnya, masukkan pula santan.

Cara menyiapkan Masak merah ayam kampung + kentang:

1. Siapkan semua bahan :.
2. Ungkep ayam kira kira 5 menit angkat tiriskan.tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu yang lain aduk hingga rata kemudian masukan ayam beri sedikit air masak hingga setengah empuk..
3. Masukan santan dan kentang,masak hingga lembut dan empuk.tes rasa..
4. Ayam masak merahnya siap di sajikan..

Biarkan mendidih di atas api perlahan, kemudian masukkan air asam Jawa, kerisik, sos tomato, gula Melaka, garam dan gula secukup rasa. Setelah cukup rasa dan kuah pekat, masukkan cili padi dan tutup api. malam tadi saya buat rendang ikut resipi akak. api slow je tapi sbb dh ngantuk sgt.kuah dh kering skit. ingat sahur nak sambung panas lagi. amik ayam yg ada tulang tapi tulang nmpk merah lagi. terpaksa tambah air & masak ngan api besar. layan anak nyusu. kehangusan laks kuali.hihi. Balas Padam Masukkan ayam kacau sebati dan biar masak seketika. Masukkan kentang dan lobak merah serta sedikit asam jawa. Apabila kentang & lobak merah sudah empuk, masukan santan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Masak merah ayam kampung + kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :