Fudgy Pizza Brownies. Peter Pan's Pizza - Order directly online or download our app and save your time! Order directly online or download our app. This Very Berry Brownie Pizza is twist on classic brownies that's perfect for summer.
If you love fruit pizza & chocolate - then this is the ideal recipe for you. Fold to incorporate the dry ingredients, being careful not to overmix as this will cause the brownies to be more cake-like in texture. Fold in the chocolate chunks, then transfer the batter to the prepared baking dish.
Sedang mencari inspirasi resep fudgy pizza brownies yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal fudgy pizza brownies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Peter Pan's Pizza - Order directly online or download our app and save your time! Order directly online or download our app. This Very Berry Brownie Pizza is twist on classic brownies that's perfect for summer.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fudgy pizza brownies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan fudgy pizza brownies yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat fudgy pizza brownies sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fudgy Pizza Brownies memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fudgy Pizza Brownies:
- Ambil 120 gr gula pasir (resep asli 140 gr).
- Ambil 2 butir telur ukuran sedang.
- Gunakan 150 gr Dark Cooking Chocolate (merk Colatta) - resep asli 160 gr.
- Ambil 70 gr butter (saya pakai 40 gr butter corman + 30 gr palmia royal).
- Gunakan 20 ml minyak goreng kualitas bagus (saya pakai canola oil).
- Siapkan 100 gr terigu protein sedang.
- Ambil 20 gr coklat bubuk (saya pakai merk java dark).
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk (indocafe).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Vegetable Salad yang Enak Banget Tips Anti Gagal
For super fudgy brownies or brownies that are still warm, the secret is to use a warm sharp blade. I usually use a kitchen chopping knife. Run the knife under hot water to heat it up (or dip it into a bowl of hot water), wipe the blade dry and then make one swift slice into your brownies. They should cut straight through with minimal crumbs.
Langkah-langkah menyiapkan Fudgy Pizza Brownies:
-
Panaskan oven 200 der C, api atas bawah. Olesi loyang dengan minyak, lapisi alasnya dgn kertas baking. Sekat loyang juga harus dioles agar tidak lengket ke brownies. Alas loyang diberi kertas memanjang agar brownies mudah diangkat pas matang..
-
Lelehkan dcc, butter, minyak dengan cara ditim. Aduk rata dan biarkan hangat..
- Kocok telur dan gula dalam wadah sampai gula benar2 larut (harus sampai larut agar keluar shiny crust). Gunakan balloon whisk/whisker saja. Sisihkan.
- Masukkan dcc, butter, dan minyak (yg sdh dlm keadaan hangat/JANGAN panas2!) ke dalam kocokan telur dan gula. Aduk dengan whisker sampai rata, terlihat licin dan mengkilap..
- Masukkan terigu, coklat bubuk, kopi (sambil diayak), di tahap ini saya gunakan mixer krn adonan mulai berat, gunakan speed 1 (sebentar aja, asal rata)..
- Tuang ke loyang, ratakan, lalu pasang sekat. Beri topping suka2 (saya pakai oreo, beng2, kacang2an, keju parut, marshmellow). Utk marsmellow baru ditambahkan 1 menit sebelum brownies dikeluarkan dari oven, potong2 marsmellow dan usahakan jgn nempel ke sekat. Note: semua topping (kecuali marsmellow) lgs ditaro seblm adonan masuk oven, gak tenggelam koq toppingnya😂.
- Oven 160-170 der C sampai matang sekitar 30-45 menit. Saya pakai oven listrik cosmos, sekitar 40 menit (sesuaikan oven masing).
- Sekat loyang diangkat ketika brownies masih rada hangat biar lbh mudah. Keluarkan brownies dari loyang setelah brownies BENAR2 DINGIN agar tidak rusak! Gunakan sarung tangan plastik. Ingat ini brownies fudgy, bagian dalamnya sangat moist, lengket, jadi mudah hancur saat panas..
- Teman2 yg tidak punya loyang sekat, bisa gunakan loyang brownies biasa. Jgn lupa dialas kertas baking dan kreasikan dgn aneka topping yg ngehits (lotus crumble/keju sprinkle/chocolatos, dll), biar cantik browniesnya.
The more flour in brownies, the cakier they will taste. We want dense and fudgy brownies, so use as little flour as possible. We're not going for cakey brownies, we're going for rich and fudgy, so take them out of the oven once the tops are just set. Get clean slices with this handy trick. Wait for the brownies to cool completely, warm your knife under hot water, wipe dry with a cloth, use one fluid movement for each slice across the pan, and then wipe the knife clean between each cut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fudgy Pizza Brownies yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :