Opor ayam kuah merah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.
Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah.
Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan.
Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja? Coba resep opor ayam lebaran kuah merah ini Moms.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kuah merah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam kuah merah:
- Sediakan 1/2 daging ayam dada.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 potong daun sereh.
- Siapkan Secukupnya cabai setan utuh (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya cabai merah.
- Sediakan Santan kara kecil.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 buah perasan jeruk purut.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu masak (saya pakai Royco sapi).
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Dendeng balado yang Sempurna Tips Anti Gagal
Opor ayam memang identik disajikan saat lebaran. Tapi sekarang dengan resep opor ayam ini, kamu bisa memasak opor ayam kapanpun untuk keluarga tercinta. Jangan lupa juga disajikan dengan nasi hangat. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah merah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian. Lalu cuci bersih dan rebus kurleb 15 menit.
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri, cabai merah,jahe dan sedikit garam.
- Panaskan wajan dengan api kecil. Oseng bumbu halus. Dan tambahkan daun salam dan daun sereh,masukan perasan jeruk purut dan tambahkan air. masak hingga mendidih. Masukan irisan tomat dan cabai merah utuh.
- Setelah cabai dan tomat agak layu. Masukan santan kara.
- Rebus hingga matang. Dan siap disajikan. Hidangkan saat hangat..
COM - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Makanan yang identik dengan kuah santan ini memang memiliki cita rasa yang nikmat dan gurih. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :