Kekian Goreng (capcay Jawa).
Anda sedang mencari ide resep kekian goreng (capcay jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kekian goreng (capcay jawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kekian goreng (capcay jawa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kekian goreng (capcay jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kekian goreng (capcay jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kekian Goreng (capcay Jawa) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kekian Goreng (capcay Jawa):
- Gunakan Bahan kekian.
- Siapkan 1/4 terigu.
- Ambil 1 putih telur.
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur.
- Ambil Air.
- Gunakan Mentega / margarin.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Gunakan 5 lembar kol.
- Gunakan 1 buah wortel potong serong.
- Siapkan 1 batang seldri iris halus.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu penyedap.
- Gunakan 1 sdm Kaldu jamur.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdt gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kue Bangket Coklat yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kekian Goreng (capcay Jawa):
- Campur terigu, putih telur dan air, buat adonan, kemudian Dadar diteflon, dengan margarin, Dadar tebal saja, jika sudah matang, angkat kemudian potong.
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan, tambahkan kol dan wortel, setelah agak layu masukkan kekian.
- Bumbui dengan kaldu jamur dan kecap manis, Taburi sledri iris, korek rasa angkat dan sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kekian goreng (capcay jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :