Capcay Goreng.

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:

1. Siapkan 1/2 buah kembang kol.
2. Sediakan 1 buah wortel.
3. Gunakan 10 batang buncis.
4. Siapkan Secukupnya Kol.
5. Sediakan Secukupnya Sawi.
6. Ambil Secukupnya putih telur kukus.
7. Sediakan 1 butir telur.
8. Siapkan 2 batang daun bawang.
9. Siapkan 3 sdm kecap manis.
10. Gunakan 2 sdm saus tiram.
11. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt garam.
13. Gunakan 1 sdt gula.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Batagor Ayam Udang yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Capcay Goreng:

1. Cuci bersih sayuran dan siapkan semua bahan, potong-potong sayuran dan putih telur, cincang duo bawang, kocok lepas telur..
2. Panaskan minyak, tumis bawang cincang dan daun bawang, setelah harum, masukkan telur, orak arik..
3. Setelah telur terpisah-pisah, beri sedikit air, masukkan wortel terlebih dahulu. Beri garam, gula, lada, dan kecap manis. Tutup wajan sampai air di dalam wajan mendidih..
4. Tambahkan semua sayuran kecuali putih telur. Tes rasa. Saat menambahkan saus tiram, saya tambahkan kembali kecap manis dan sedikit garam. Tes rasa penting karena kadang selera kita berbeda dengan yang ada di resep..
5. Aduk rata, tunggu sampai seluruh sayuran pas matangnya. Sajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :