Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon. Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon Silvi.. Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu. Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa.
Haluskan sambal mercon, panaskan minyak dan tumis hingga matang, masukkan garam dan gula, aduk hingga merata. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan duk rata dengan sambal mercon. Lihat juga resep Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambel mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambel mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon Silvi.. Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu. Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Siapkan 2 daun salam.
- Gunakan BUMBU HALUS :.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 4 cm kunyit.
- Gunakan 5 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 4 cm jahe.
- Ambil 4 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Gunakan 500 liter air bersih.
- Ambil BUMBU SAMBAL MERCON :.
- Gunakan 20 cabai rawit bisa di campur cabe kriting (sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1/4 sdm gula dan garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ekado yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Haluskan bumbu untuk ayam, dan ungkep ayam hingga matang. Goreng satu per satu hingga kuning kecokelatan. Haluskan sambal mercon, panaskan minyak dan tumis hingga matang, masukkan garam dan gula, aduk hingga merata. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan duk rata dengan sambal mercon.
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:
- Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera.
- Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya. Dengan menggunakan api sedang, masak dan ungkep ayam bersama bumbu tadi kurang lebih 10 menit atau sampai air menyusut dan daging ayam menjadi setengah empuk..
- Ketika air mulai menyusut, tambahkan sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk, masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk secara merata..
- Angkat ayam yang telah diungkep, lalu sisihkan kedalam wadah dan biarkan sampai dingin.
- Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api yang sedang. Setelah minyak panas secara merata, masukkan ayam, dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
- Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu.
- Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa..
Lihat juga resep Ayam (Ceker) sambal mercon enak lainnya. Haluskan bumbu untuk ayam, dan ungkep ayam hingga matang. Goreng satu per satu hingga kuning kecokelatan. Haluskan sambal mercon, panaskan minyak dan tumis hingga matang, masukkan garam dan gula, aduk hingga merata. Tes rasa, jika sudah pas, masukkan ayam dan duk rata dengan sambal mercon.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :