Bolen pisang tanpa korsvet. Bolen Pisang (Tanpa Korsvet) My Homemade Food Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia. Kori Assalamualaikum Kali ini nyoba peruntungan bikin bolen, terima kasih mbak rin @mrskori_ resepnya, akhirnya bisa bikin bolen sendiri 🥰🙏 Resep asli : https://cookpad. Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping.
Pisang molen sering dijajakan oleh pedagang gorengan pinggir jalan, sedangkan pisang sakit lebih dikenal sebagai oleh-oleh dari Bandung. Molen hanya memiliki isian pisang, sedangkan Bolena memiliki lebih banyak pilihan isian seperti pisang, coklat, keju, apel, durian dan masih banyak lagi. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut.
Sedang mencari inspirasi resep bolen pisang tanpa korsvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Bolen Pisang (Tanpa Korsvet) My Homemade Food Karanganyar, Jawa Tengah, Indonesia. Kori Assalamualaikum Kali ini nyoba peruntungan bikin bolen, terima kasih mbak rin @mrskori_ resepnya, akhirnya bisa bikin bolen sendiri 🥰🙏 Resep asli : https://cookpad. Olesi permukaan bolen dengan bahan olesan, beri topping.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolen pisang tanpa korsvet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolen pisang tanpa korsvet menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bolen pisang tanpa korsvet:
- Gunakan Bahan A.
- Gunakan 100 gram tepung cakra.
- Sediakan 75 gram margarin/butter.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Gunakan Bahan B.
- Ambil 200 gram tepung cakra.
- Siapkan 38 gram gula halus.
- Siapkan 80 ml susu cair / air.
- Gunakan 75 gram butter / margarin.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Ambil 2 sdm skm.
- Gunakan Bahan isian.
- Siapkan Pisang raja.
- Ambil Meses coklat/selai coklat.
- Ambil Keju quickmelt.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolak pisang yang Lezat Tips Anti Gagal
Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen. Balik lagi ke bolen pisang, jangan khawatir…emak-emak masih bisa membuat bolen pisang yang ekonomis dan tetap enak walaupun tanpa korsvet. Walaupun tidak serenyah yang asli, tapi cemilan untuk keluarga menjadi lebih bervariasi lah. Malahan resep ekonomisnya ini bisa dipakai untuk jualan loh.
Langkah-langkah membuat Bolen pisang tanpa korsvet:
- Uleni bahan A sampai kalis. Lalu diamkan 15menit di kulkas.
- Uleni bahan B sampai kalis. Lalu diamkan 15 menit di kulkas.
- Kupas pisang lalu goreng. Tunggu dingin lalu potong2 dan Belah tp jangan putus.
- Bagi adonan A menjadi 17. Dan bagi adonan B menjadi 17 juga.
- Gilas adonan B kemudian tumpuk dg adonan A. Lipat seperti melipat amplop (lipat kanan kiri kemudian atas bawah). Kemudian gilas kembali. Setelah itu lipat amplop kembali dan sisihkan. Lakukan hingga adona habis. Diamkna 5menit.
- Setela 5 menit gilas satu persatu adonan hingga tipis. Berikan isian lalu lipat amplop lagi. Tata di loyang. Lakukan hingga habis.
- Masukkan ke oven (yg sdh dipanaskan sebelumnya ya mom). Panggang selama 25-30 menit lalu keluarkan dan beri olesan.
- Panggang kembali hingga berwarna kuning kecoklatan (menandakan sdh matang).
Resep Sejuta Umat ya. karna smua yg di pakai adalah resep ini dan memang resep paling pas menurut saya ya ini. terimakasih banyak untuk narasumber semoga. Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Padahal bolen pisang tanpa korsvet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang tanpa korsvet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :