Capcay Goreng Jawa.

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng jawa yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Jawa menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng Jawa:

1. Gunakan Kekian yang sudah dipotong2, resep di sini ya (lihat resep).
2. Gunakan 10 buah bakso, iris.
3. Gunakan 2 buah wortel ukuran sedang, iris.
4. Siapkan 8-10 lembar sawi hijau, potong2.
5. Sediakan 3 lembar sawi putih, potong2 (sy skip).
6. Siapkan 1/2 buah kol ukuran kecil, rajang kasar.
7. Gunakan 2 batang daun bawang, potong serong.
8. Sediakan 1 butir telur.
9. Sediakan 50-75 ml air.
10. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan Secukupnya garam.
12. Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Sediakan 2 butir kemiri.
16. Gunakan 10 butir merica butiran.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ceker ayam mercon yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Jawa:

1. Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur. Buat orak arik, sisihkan. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
2. Masukkan bakso, ayam dan ati ampela. Lalu masukkan air..
3. Masukkan wortel dan kembang kol. Masak hingga setengah matang..
4. Selanjutnya masukkan sisa bahan kecuali kecap manis. Aduk rata hingga sayuran layu, baru masukkan kecap manis. Aduk rata. Tes rasa. Kalo mau icip udah asin apa belum icip baso dan kekiannya ya, krn bumbunya meresap disitu..
5. Sajikan..
6. Ini saya makan tanpa nasi aja udah kenyang, krn kekiannya banyak 😅.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :